国家承认的营养师证有六种，分别是临床营养师、注册营养师、注册营养技师、公共营养师2016、公共营养师2017和公共营养师2020，公共营养师2016已经取消，其他五种证书都可以报考，但报考条件、考试方式、发证机关和含金量有所不同。

临床营养师是指在医院、保健机构等从事临床营养工作的人员，具有较高的专业技能和实践经验，注册营养师是指在国家认可的教育机构或企事业单位从事营养教育、咨询、评估等工作的人员，具有较高的专业水平和实践能力，注册营养技师是指在国家认可的教育机构或企事业单位从事食品加工、烹饪等工作的人员，具有较高的实践能力和技能水平，公共营养师是指在社区卫生服务中心、社区服务中心等从事公共卫生工作或在企事业单位从事与公共卫生有关的管理和服务工作的人员，具有一定的专业知识和实践经验。