日常生活中,直接接触葡萄糖的途径主要是药片或药液,糖尿病患者如果直接输入葡萄糖,血糖含量可能直接就上去了。不过一般来说,医生也不会给糖尿病患者进行这种处理。
至于米面等多糖物质,维持生活是少不了的,由于其分解缓慢,糖尿病患者不用担心它会影响血糖指标。
最容易分不清的是双糖,蔗糖和果糖属于双糖。蔗糖多见于白砂糖、方糖、红糖以及含糖量较高的点心中,糖尿病患者应该尽量避免这些糖分的摄入。而果糖多见于各种水果中,但是,由于大多数水果中果糖含量并不是太高,而且水果中的纤维、果胶等还会抑制糖分的吸收,所以,糖尿病患者在血糖含量控制较好的情况下,可适当吃些水果,一般建议在两餐之间食用,即上午10点和下午4点左右。
通过专家的解释,各位糖尿病患者应该清楚怎么区分这几类糖了吧糖友们也不需要谈糖变色,只能严格控制好,这些糖分不但不会影响血糖,还能够提供人体所需能量。
最近一项北加州的研究就以830人进行营养补充品对于鳞状细胞癌(第二常见的皮肤癌)影响的试验。研究使用的营养补充品包括维生素A、C、D、E、综合维生素以及葡萄籽提取物。结果发现只有使用葡萄籽提取物的人鳞状细胞癌的风险大幅减少了74%,那些使用综合维生素的人则减少29%。
科学家也用类似的方法来实验评测血液肿瘤的风险(包括血液、骨髓或淋巴节)。这项调查包含了66,227的女性。结果显示曾经使用葡萄籽补充品的人,罹患血液肿瘤的风险减少了43%;唯一有相同效果的方式只有大量使用大蒜可减少47%的风险,其他补充品则没有显著的作用。
这三项以人类进行的研究已经是葡萄籽的作用——抗癌在科学上的一大突破,葡萄籽提取物能预防哪几类癌症实验表明了葡萄籽至少能预防三种主要的癌症—鳞状细胞癌、前列腺癌及恶性血液疾病。令现在科学家也在进行更加全面的临床实验,以得到近乎完善的结果。