营养师证是一种专业资格证书，用于证明持有人具备一定的营养学知识和技能，在选择颁发营养师证的机构时，应该考虑以下几个方面：

1、机构的声誉和认可度：选择一个有良好声誉和广泛认可的机构颁发的证书，可以增加您在求职市场上的竞争力，一些知名的机构包括美国国家卫生研究院(NIH)、世界卫生组织(WHO)等。

2、培训课程的质量：一个好的机构应该提供高质量的培训课程，帮助您掌握营养学的基本知识和技能，您可以通过查看课程大纲、教师资质等方式来评估培训课程的质量。

3、考试难度和通过率：不同机构的考试难度和通过率可能会有所不同，考试难度较高的机构更有可能保证您获得真正的专业知识和技能，过于困难的考试也可能会使您失去信心和动力。

4、费用和时间投入：颁发营养师证的机构通常需要您支付一定的费用，并投入一定的时间来完成培训和考试，您需要权衡这些因素，选择适合自己的方案。

5、后续支持和服务：一个好的机构应该提供一定的后续支持和服务，帮助您在职业发展过程中取得成功，他们可以为您提供就业指导、行业信息、继续教育等方面的支持。

选择颁发营养师证的机构需要综合考虑多个因素，您可以根据自己的需求和实际情况，选择最适合自己的机构，我也建议您多了解一些关于营养师证的信息，以便做出明智的决定。