市面上的水果类型是很美味的，人们往往对于水果的吃法是很朴实的，但不同的人们对于水果进行一些改造，往往会影响到水果的口味，同时也可以有效地增强人们对水果的食欲，那么火龙果怎么做好吃？

火龙果怎么做好吃

1、直接食用火龙果。最简单又好吃的方法了。把火龙果从中间切成两半，然后用小勺吃里面的果肉。新鲜的火龙果营养，水分都比较的充足，所以直接食用的营养口感，都是不错的。

2、水果拼盘。火龙果不宜长久的存放，所以大家要早早的吃了。做成拼盘也是不错的选择，水果对于女人有很好的滋润效果。把火龙果扒去外皮，里面的果肉切成块块状，和别的水果放一起就好了。水果拼盘的营养非常的均衡全面。

3、蘸蜂蜜食用。因为火龙果不是太甜，只能算微甜。所以很多朋友喜欢配蜂蜜来吃它。火龙果去外面的红皮，切成小块，然后蘸蜂蜜就可以了。蜂蜜和火龙果对于身体都有很好的作用。

4、做沙拉。把火龙果去皮，切成小块。把火龙果块和其他蔬菜水果摆放在一起，淋上一些沙拉酱。味道很不错，而且营养也很全面。

5、榨汁喝。把火龙果去皮切成小块，一半放入榨汁机里面。(剩下的切成小碎块在最后的时候洒在火龙果汁上面。)放入一些白糖，适量的开水，然后开始搅拌就可以了。甜甜的火龙果汁就制作成了。很好吸收和消化。

火龙果的食用禁忌

1、腹泻的人不要吃火龙果略偏凉，有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食。

2、女性少吃女性体质虚冷者，亦不宜进食太多火龙果。

3、来大姨妈的时候别吃女性月经期间不宜食用火龙果，以免行经不畅。

4、这些体质的人要少吃气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群亦应少食。

5、孕妇吃要慎重火龙果中富含植物性白蛋白，过敏体质的孕妇要慎食。

6、最好不要和牛奶一起吃火龙果不宜与牛奶同食，以免影响消化。

7、糖尿病人不能多吃火龙果几乎不含果糖和蔗糖，所含糖分以葡萄糖为主，容易吸收，食用过多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃。

8、要挑新鲜的吃火龙果表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，即已表示不新鲜，最好少吃。

9、表皮也要洗干净火龙果虽然是吃里面的肉，但表皮也要清洗干净，再切开食用，以免病菌污染。

10、现吃现买火龙果属热带水果，最好现买现吃，如需保存，则应放在阴凉通风处，而不要放在冰箱中，以免冻伤反而很快变质。

3岁宝宝能吃火龙果吗，火龙果最好是宝宝7-9个月时添加，而且要注意把籽磨碎后才能给宝宝喂食，每次喂食要少量，避免引发过敏。火龙果中的植物性白蛋白对重金属中毒有解毒的功效，能保护胃壁。

3岁宝宝能吃火龙果吗

宝宝是可以吃火龙果的。从一开始添加辅食选择苹果和香蕉比较好，因为这两种水果不太容易引起过敏。火龙果最好是宝宝7-9个月时添加，而且要注意把籽磨碎后才能给宝宝喂食，每次喂食要少量，避免引发过敏。

火龙果中的植物性白蛋白对重金属中毒有解毒的功效，能保护胃壁;而花青素具有抗氧化、抗自由基的作用，能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆的发生。火龙果果肉中黑色籽粒中含有各种酶和不饱和脂肪酸，有益心脏健康。火龙果富含的水溶性纤维有助胃肠蠕动，对便秘有辅助治疗的作用，所以便秘的宝宝可稍微多吃一些。

火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维，有丰富的胡萝卜素，维他命B1、B2、B3、B12、C等，果核内(黑色芝麻之种子)更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最)，花、茎及嫩芽更有如其近亲(芦荟)之各种功效。

值得注意的是火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖为主，这种天然葡萄糖，容易吸收，适合运动后食用。在吃火龙果时，可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生食。

火龙果的价值

现代科学研究分析成果表明，火龙果具备诸多对人类有益的成份，还有更多促进健康、美容、防病强身的元素。

火龙果是一种低能量的水果，富含水溶性膳食纤维，具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效，还有丰富的纤维，能够预防便秘。火龙果中含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种白蛋白会与人体内的重金属离子结合而起到解毒的作用。它富含抗氧化剂维生素C，能美白皮肤防黑斑。除此之外，火龙果中铁的含量也非常丰富。

火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂，强于胡萝卜素10倍以上，且能在人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤，有助于预防多种与自由基有关的疾病。花青素能够增强血管弹性，保护动脉血管内壁。降低血压。增进皮肤的光滑度，美颜肌肤。抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性，预防关节炎。可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，改善视力。还具有抗辐射的作用等。花青素从许多方面维护人体的健康带来多种益处。