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油豆腐荸荠饺子馅的做法豉汁蒸荸荠的做法

豉汁蒸荸荠的做法简单是学龄期儿童食谱里的常见菜,不一定要看豉汁蒸荸荠视频才能学会,但怎么做豉汁蒸荸荠最好吃

菜系及功效:家常菜谱便秘食谱利尿食谱学龄期儿童食谱滋阴食谱工艺:蒸

豉汁蒸荸荠的制作材料:主料:荸荠375克

辅料:毛豆30克

调料:豆豉30克,大蒜(白皮)3克,色拉油15克,盐5克,白砂糖5克

豉汁蒸荸荠的做法:

1.荸荠洗净,滴干水分,用热油炸约2分钟后捞起,沥去油分。

2.炒锅入油,放入豆豉、蒜(切末)屑炒香,再放下毛豆略炒,然后一起拌入豆豉中。

3.将所有材料移入蒸锅蒸15至20分钟即可,可略试味道再酌放调料(因为豆豉味咸,荸荠味甜,所以放调味料须注意自己口味)。

健康提示荸荠可提供较多的糖份,是热量的主要来源。

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简介:

叶含有丰富的维生素,建议读者在料理芹菜时能连叶一起料理,营养价值会更高。本食谱为15粒水饺份量。

材料:

荸荠15粒,油豆腐1块,芹菜1根,盐2小匙,糖2/3大匙,香油1/2大匙,白胡椒粉1大匙

做法:

1.将荸荠洗净并切成末状,将汁沥干;油豆腐切细丁;芹菜连叶切成细末备用。

2.将荸荠末、油豆腐细丁、芹菜末与调味料一起放入容器内搅拌均匀即可。

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