厨师证分为初级、中级和高级三个等级，每个等级都有相应的职称，想要获得中级职称，需要先获得初级职称，然后满足一定的工作经验和业绩要求，关于三级厨师证几年可以考中级职称的问题，我们可以从以下几个方面来分析：

1、考试时间：厨师证的考试时间通常在每年的春季和秋季，具体时间会根据国家相关部门的通知而定，考生需要关注人力资源和社会保障部等官方网站的通知，以便及时报名参加考试。

2、工作经验：获得中级职称需要具备一定的工作经验，根据《职业技能等级认定与评审暂行办法》的规定，三级厨师晋升到中级职称需要具备10年以上的工作经验，如果你已经在三级厨师这个岗位上工作了10年以上，那么你可以考虑申请中级职称。

3、业绩要求：除了工作经验外，还需要具备一定的业绩要求，这包括在工作中取得的成绩、获得的荣誉等，具体业绩要求会根据不同地区和行业的标准而有所不同，你需要了解所在地区和行业的具体规定。

4、培训和学习：为了提高自己的职业技能和素质，你可以参加一些专业的培训课程和学习班，这将有助于你更好地掌握厨师技能，提高自己的职业素养，从而提高申请中级职称的成功率。

5、个人发展计划：在准备申请中级职称的过程中，你需要制定一个详细的个人发展计划，明确自己在职业道路上的目标和发展方向，这将有助于你在实现目标的过程中保持积极的心态和动力。

要想在三级厨师证后考取中级职称，你需要关注考试时间、积累足够的工作经验、达到业绩要求、参加培训和学习以及制定个人发展计划，从三级厨师证开始计算，如果每年都能顺利通过考试并积累一定的工作经验，那么大约需要5-7年的时间才能申请到中级职称，这个时间会受到各种因素的影响，如政策调整、个人发展速度等，因此具体的时间还需要根据实际情况来判断。