中级厨师证，全称为中级烹饪技能职业资格证书，是由国家人力资源和社会保障部门颁发的，用于证明持有人具备一定的烹饪技能和知识的证书，获得中级厨师证的人员，可以在餐饮行业、酒店、食堂等场所从事烹饪工作，也可以自主创业开设餐厅或者食品加工企业，拥有中级厨师证能干些什么呢？

1、从事餐饮行业工作

中级厨师证是从事餐饮行业的基本要求，在餐饮行业中，厨师是一个非常重要的职位，他们需要根据顾客的需求，制作出美味可口的菜肴，拥有中级厨师证的人员，可以在星级酒店、高级餐厅、特色餐厅等场所从事烹饪工作，也可以在普通餐馆、快餐店等场所担任厨师，还可以在食品加工企业、食品公司等单位从事产品研发、食品安全监管等工作。

2、开设个人餐厅或食品加工企业

拥有中级厨师证的人员，具备了一定的烹饪技能和知识，可以自主创业开设餐厅或者食品加工企业，在餐饮行业竞争激烈的今天，拥有一手好厨艺的厨师往往能够吸引更多的顾客，从而提高餐厅的知名度和盈利能力，食品加工企业也是一个具有很大发展潜力的行业，拥有中级厨师证的人员可以在这个行业中发挥自己的专长，为消费者提供健康、美味的食品。

3、参加各类烹饪比赛

拥有中级厨师证的人员，可以参加各类烹饪比赛，展示自己的烹饪技艺，在比赛中，不仅可以锻炼自己的烹饪技能，还可以结识同行，拓宽人脉资源，通过比赛还可以获得奖金、荣誉等奖励，提高自己的社会地位和经济收入。

4、担任烹饪培训讲师

拥有中级厨师证的人员，具备了一定的教学经验和烹饪技能，可以担任烹饪培训讲师，在培训机构、职业技术学校等场所，他们可以传授自己的烹饪技艺，培养更多的烹饪人才，还可以通过网络教育、线下授课等方式，将自己的烹饪知识传播给更多的人。

5、参与电视节目录制

拥有中级厨师证的人员，在烹饪技能方面具有一定的优势，可以参与各类电视节目的录制，在节目中，他们可以展示自己的烹饪技艺，与观众互动，提高自己的知名度，通过节目还可以接触到更多的美食文化，拓宽自己的视野。

6、参与公益活动

拥有中级厨师证的人员，可以参与各类公益活动，为需要帮助的人提供美食服务，他们可以组织爱心厨房活动，为贫困地区的孩子们提供免费的午餐；也可以参与敬老院、福利院等场所的烹饪服务，为老人和残疾人提供关爱，通过参与公益活动，他们不仅能够帮助他人，还可以提高自己的社会责任感和道德品质。

7、考取更高级别的厨师证书

拥有中级厨师证的人员，可以继续考取更高级别的厨师证书，如高级厨师证、特级厨师证等，这些证书不仅是对个人技能的一种肯定，还可以提高自己的职业素质和竞争力，随着职业技能等级的提高，他们的薪资待遇也会相应提高。

拥有中级厨师证的人员，可以在餐饮行业、食品加工企业、烹饪比赛等领域发挥自己的专长，实现自己的职业价值，他们还可以通过不断学习和实践，提高自己的烹饪技能和知识水平，为社会做出更大的贡献。