在许多国家和地区，为了保障食品安全和公共卫生，从事餐饮行业的人员需要取得厨师证，并非所有从事餐饮行业的人员都需要办理社保卡，如果您的单位没有要求您办理社保卡，那么您可以不办理，如果您有特殊情况需要办理社保卡，可以参考以下步骤：

1、了解当地政策：您需要了解当地政府关于办理社保卡的政策和规定，不同地区的政策可能有所不同，因此您需要查阅相关资料或者咨询当地的人力资源和社会保障局。

2、准备所需材料：办理社保卡通常需要提供一些个人证件和单位相关材料，这些材料可能包括身份证、户口本、劳动合同、工资单等，请确保您已经准备好这些材料，以便顺利办理社保卡。

3、前往社保卡服务网点：在准备好所需材料后，您可以前往当地的社保卡服务网点办理社保卡，不同的城市可能有不同的服务网点，您需要提前查询并选择一个离您单位较近的服务网点。

4、填写申请表：在到达服务网点后，您需要填写一份社保卡申请表，在填写申请表时，请确保您的个人信息准确无误，尤其是姓名、身份证号、出生日期等重要信息。

5、提交材料并支付费用：将填好的申请表和所需材料交给工作人员，他们会核对您的材料并告知您是否需要支付额外的费用，如果需要支付费用，请按照要求进行支付。

6、等待审核和制卡：提交完材料和费用后，您需要等待社保卡的审核和制卡过程，这个过程可能需要一段时间，具体时间取决于当地政策和工作效率，请您耐心等待。

7、领取社保卡：在审核通过后，您可以前往服务网点领取您的社保卡，请妥善保管好您的社保卡，因为它将为您提供多种社会保障服务。

8、注意事项：在办理社保卡的过程中，请注意以下事项：

a. 请遵守当地的法律法规，不要伪造或使用假冒的证件办理社保卡。

b. 请妥善保管好您的社保卡，避免丢失或损坏。

c. 如果您的社保卡丢失或被盗，请立即联系当地社保卡服务网点进行挂失和补办。

d. 在使用社保卡的过程中，如遇到问题或疑问，请及时咨询当地的人力资源和社会保障局。

如果您的单位没有要求您办理社保卡，那么您可以不办理，如果您有特殊情况需要办理社保卡，可以按照上述步骤进行办理，请注意遵守当地的法律法规，确保自己的权益得到保障。