厨师证公证办理的时间因地区、所需材料和个人情况而异，办理厨师证公证需要以下几个步骤：

1、准备所需材料：您需要准备一些基本的材料，如身份证明(如身份证、户口本等)、厨师证原件及复印件、近期免冠照片等，您还需要根据所在地区的公证处要求，准备其他可能需要的材料，如健康证明、无犯罪记录证明等。

2、提交申请：携带好所有准备好的材料，前往所在地的公证处提交申请，在提交申请时，您可能需要填写一份申请表格，并按照公证处的要求提供相关材料。

3、受理与审查：公证处收到您的申请后，会对材料进行受理和审查，在这个过程中，公证员可能会对您的材料进行核实，以确保其真实性和有效性，如果发现有问题，公证员会告知您并要求您补充或更正材料。

4、收费与缴费：在审查通过后，公证处会向您收取一定的公证费用，您可以选择现场缴纳，也可以通过银行转账等方式进行缴费，缴费完成后，公证处会为您办理公证手续。

5、制证与领取：公证处完成公证手续后，会为您制作厨师证公证书，制作时间一般为5-7个工作日，具体时间因地区和公证处的工作量而异，制作完成后，您可以凭身份证明前往公证处领取厨师证公证书。

需要注意的是，不同地区的公证处办理时间可能会有所不同，大城市的公证处办理速度相对较快，而偏远地区的公证处可能需要较长的时间，如果您在办理过程中遇到问题或需要补充材料，办理时间还可能会有所延长。

为了缩短办理时间，建议您在办理前充分了解所在地区公证处的办理流程和所需材料，尽量提前准备好所有相关材料，保持良好的沟通与配合，遵循公证处的要求，有助于提高办理效率。

厨师证公证的办理时间因地区、所需材料和个人情况而异，办理时间为5-7个工作日，但实际时间可能因各种因素而有所不同，为了确保顺利办理，建议您提前了解相关信息并做好准备工作。