厨师证初级升中级的证书获得，主要取决于你所在的国家或地区，以及你的学习进度和考试准备情况，在某些地方，可能需要几个月到几年的时间才能从初级厨师晋升到中级厨师，以下是一般的步骤和时间线：

完成初级厨师课程：你需要完成初级厨师课程，这通常包括一些基本的烹饪技巧，如切菜、煮饭、烘焙等，这个过程可能需要几个月的时间，具体取决于你的学习速度。

通过初级厨师考试：完成课程后，你需要通过一个初级厨师考试，这个考试通常会测试你在厨房里的基本技能和知识，如果你通过了这个考试，你就可以获得初级厨师证书。

继续学习和发展技能：你需要继续学习和发展你的烹饪技能，这可能包括学习更高级的烹饪技巧，如烤肉、制作甜点等，以及了解不同的食材和烹饪方法。

通过中级厨师考试：当你觉得你已经准备好了，你可以报名参加中级厨师考试，这个考试通常会更难，因为它会测试你的更高级的烹饪技能和知识，如果你通过了这个考试，你就可以获得中级厨师证书。

获得专业认证：在一些地方，你可能还需要获得专业认证，才能晋升为高级厨师，这可能包括食品安全认证、营养学认证等。

从初级厨师晋升到中级厨师可能需要一年到两年的时间，具体取决于你的学习速度和考试准备情况，这并不是固定的，有些人可能需要更长的时间，而有些人可能会更快地完成这个过程。

这只是一种一般的情况，具体的要求和过程可能会根据你所在的国家或地区有所不同，我建议你查看你所在地区的相关烹饪学校或机构的网站，以获取最准确和最新的信息。