在选择厨师证考试的地点时，你需要考虑多个因素，包括考试的质量、费用、地理位置等，以下是一些在全球范围内被广泛认可的厨师证考试地点：

法国里昂：法国里昂的美食文化历史悠久，是世界著名的美食之都，里昂的烹饪学校和大学提供了一流的厨师培训课程，其中包括国际认可的厨师证书考试。

意大利佛罗伦萨：佛罗伦萨是意大利美食的重要中心，拥有众多的世界级烹饪学校和机构，在这里考取厨师证书，不仅可以学习到正宗的意大利菜肴制作技艺，还可以了解到丰富的欧洲餐饮文化。

美国纽约：纽约是美国最重要的美食中心之一，这里有世界上许多知名的餐厅和烹饪学校，在纽约考取厨师证书，可以接触到最前沿的餐饮趋势和技术。

中国北京：中国的饮食文化深厚且多样，北京作为中国的首都，有许多知名的烹饪学校和机构，在北京考取厨师证书，可以深入学习和理解中华美食的精髓。

日本东京：东京是全球最重要的美食城市之一，拥有许多世界级的烹饪学校和餐厅，在这里考取厨师证书，可以学习到日本传统的烹饪技艺和创新的料理理念。

这些地方都有非常高的厨师证考试标准和严格的教学质量，都是考取厨师证书的好选择，不过，具体选择哪里还需要根据你的个人情况和目标来决定，比如你是否对某个特定的菜系有特别的兴趣，或者你的职业规划是什么等等。