厨师证种类有很多种类型，不同的证书代表着不同的技能和水平，以下是一些常见的厨师证种类：

1、初级厨师证：这是最基本的厨师证，通常需要参加培训课程并通过考试才能获得，初级厨师证可以证明你具备基本的烹饪技能和知识。

2、中级厨师证：中级厨师证需要更高的技能和经验才能获得，它通常要求你在某个领域或菜系上有更深入的理解和实践经验。

3、高级厨师证：高级厨师证是最高级别的厨师证之一，通常需要多年的实践经验和卓越的技能才能获得，高级厨师证可以证明你在多个领域和菜系上都有出色的表现。

4、专业厨师证：专业厨师证是一种专业性的厨师证，通常需要在某个领域或菜系上具有非常深入的知识和技术，这种证书可以帮助你在职业生涯中获得更好的机会和待遇。

5、营养师认证：营养师认证是一种专业性的证书，通常需要通过考试才能获得，这种证书可以帮助你更好地了解食品营养学和健康饮食知识，从而提高你的职业素质。

6、食品安全管理师认证：食品安全管理师认证是一种专业性的证书，通常需要通过考试才能获得，这种证书可以帮助你更好地了解食品安全法规和标准，从而提高你的职业素质。

7、酒店管理师认证：酒店管理师认证是一种专业性的证书，通常需要在酒店管理领域有丰富的实践经验并通过考试才能获得，这种证书可以帮助你更好地了解酒店运营和管理知识，从而提高你的职业素质。

8、烹饪教育工作者认证：烹饪教育工作者认证是一种专业性的证书，通常需要在烹饪教育领域有丰富的实践经验并通过考试才能获得，这种证书可以帮助你更好地了解烹饪教育理论和实践知识，从而提高你的职业素质。