炎热夏天多吃点甜品更有利于消暑解渴，说到夏季甜品，很多人都会想到西米露。在夏天，西米露确实是一种很受欢迎的甜品。下面，小编就简单教各位西瓜西米露做法。

做西瓜西米露要准备的原料：

西米少许、牛奶少许、西瓜少许。

做法：

1、西米用冷水浸泡2分钟(我一看变成散的了，一慌就全下锅煮了，没想到竟然不碎的)；

2、直接下锅不停的搅拌，就会变成粥一样，关火5分钟；

3、放入冷水中，投凉；

4、过滤；

5、锅中烧开水，水开后放入4，烧5分钟不停的搅拌关火5分钟；

6、再放入冷水中，投凉；

7、过滤；

8、锅中烧开水，水开后放入7，烧5分钟至没有白色不停的搅拌至没有白色时关火5分钟再放入冷水中，投凉；

9、过滤即是可口的西瓜西米露啦。

这本来是第一次做的，没想到成品非常好。如果你在做西米露的时候不成功的话，可以试试我这个方法。然后，取一小碗，放入牛奶，加入冰块，西瓜切小丁放入碗里，最后放西米，加点西瓜装饰即可。

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养生导读：西瓜，是夏季最受欢迎的水果。西瓜不仅是夏令清热消暑的天然饮料，而且还是一味良药，那么你知道西瓜的功效与作用有哪些吗？下面一起来看看吧。

中医认为，西瓜性味甘、寒，有清热解暑、利尿除烦之功。有趣的是，美国科学家经研究发现，西瓜还有能够替代伟哥的作用，有性功能障碍者，不妨多吃些西瓜。

在所有瓜果中，西瓜含果汁最丰富，含水量高达96%以上。西瓜汁中富含苹果酸、谷氨酸、精氨酸、葡萄糖、果糖、枸杞碱、胡萝卜素、维生素A、B、C及蛋白质和矿物质钙、磷、铁等，这些成分对人体健康大有裨益，而且易被人吸收。

西瓜中含有大量的瓜氨酸，药理学家认为这种天然氨基酸具有与伟哥（化学名称叫枸橼酸西地那非）类似的药理作用。瓜氨酸进入人体后同样可增加流入阴茎海绵体内的血液量，以及促进血管内释放出一氧化氮。

西瓜的功效与作用

1、解暑气

盛夏，赤日炎炎，一些人感到胸闷不适，精神萎靡，疲惫乏力，头晕目眩，食欲不振，体重下降，或有低热等。随着高温天气的持续，症状有增无减，直到秋凉后才逐渐康复。翌年又有可能周而复始，然而各种检查却无器质性病变。这一系列症候，俗称疰夏。祖国医学认为，疰夏是由于夏天暑湿之气侵入人体，阻遏中焦脾胃之气的缘故。尤其是小儿饮品过杂，妇女少作活动，就很容易有这种病症。“疰夏”之后，一个夏季，要消瘦10kg多，等待夏去秋来，才能逐渐康复，患者除请医服药外，宜用西瓜皮和花生2两，麦芽1两，米仁1两，煮成浓汤，连服六七日，就可以食欲大增。

2、治中暑

夏令中暑，忽然头昏脑热，如尚无呕吐泄泻情形，可用西瓜刨汁，日服两三盅，轻的就此治愈。发热不退的，可用淡豆豉9克，香薷6克煲汤，作为药剂，再以西瓜汁作饮料，也可治愈。要是中暑的人突然昏倒或吐泻不止，应请医急治，此方不宜应用。但服药休养后，以西瓜汁代替饮料也是相宜的。

3、愈高热

西瓜汁、番茄汁各100毫升混合，经常饮用对于夏季发热、口渴烦躁、食欲不振、小便赤热有明显效果。

4、疗黄疸

黄疸初起，除医生处方外，可常饮西瓜汁，或用西瓜皮、赤小豆、白茅根各50g，水煎服，日饮3次。

5、醒醉酒

西瓜生食，或取西瓜汁频饮，使醉酒者清心爽口，醒神解酒。

不过，西瓜虽然味美可口，但并非人人皆宜。肾功能不全者不宜多食，以免增加肾脏负担。西瓜多糖，糖尿病患者也不宜多食。脾胃虚弱、寒湿较盛的中老年人，胃肠功能发育未全的小儿，切不可贪图一时之快，吃得太多而损伤脾胃。