在惠州，想要报名参加厨师证培训，可以参考以下几个途径：

1、惠州市职业技术学校：惠州市职业技术学校是一所以培养各类技能型人才为主的全日制普通中等职业学校，学校设有烹饪与营养、酒店管理等专业，其中烹饪与营养专业涵盖了厨师证的培训内容，学生在这里学习，可以获得相应的理论知识和实践操作技能，为考取厨师证打下基础。

2、惠州市餐饮行业协会：惠州市餐饮行业协会是一个专门从事餐饮行业服务的非营利性社会团体，协会内设有专门的培训中心，提供厨师证培训课程，学员可以通过参加协会组织的培训班，系统地学习厨师证所需的各项技能和知识。

3、惠州市各大酒店及餐厅：惠州市的许多酒店和餐厅都设有专门的厨师培训机构，为有意向学习厨师技能的人员提供培训服务，这些培训机构通常会与当地的职业技术学校或餐饮行业协会合作，共同开展厨师证培训活动，学员可以选择合适的培训机构进行报名学习。

4、网络教育平台：随着互联网的普及，越来越多的在线教育平台也开始提供厨师证培训课程，学员可以在家中通过网络学习，节省时间和精力，但需要注意的是，选择网络教育平台时要确保其合法性和教学质量。

5、个人教练：在惠州市，也有很多具备丰富厨艺经验的个人厨师或烹饪教练，他们可以为学员提供一对一的培训服务，学员可以根据自己的需求和时间安排，与个人教练进行沟通，制定合适的培训计划，但需要注意的是，选择个人教练时要了解其资质和口碑，确保所学到的技能真正实用。

在惠州想要报名参加厨师证培训，有很多途径可以选择，建议在选择培训课程时，要充分了解各个途径的优势和特点，结合自己的实际情况和需求，做出最适合自己的选择，学习厨师证不仅仅是为了拿到一个证书，更重要的是要不断提高自己的厨艺水平，为顾客提供更好的美食体验。