抚顺市位于中国辽宁省东南部，是一个有着悠久历史和丰富文化底蕴的城市，在这座城市中，美食文化也是非常丰富的，许多人都对烹饪有着浓厚的兴趣，如果您想要在抚顺考取中级厨师证，那么可以参考以下几个途径：

1、抚顺职业技术学院

抚顺职业技术学院是一所以工科为主，工、理、管、文、经、法等多学科协调发展的全日制普通本专科高校，学院设有餐饮管理专业，该专业培养具有较高的餐饮企业管理能力和实践操作技能的中级厨师，在这里学习，您可以系统地学习烹饪理论知识，掌握各种菜肴的制作技巧，同时还有机会参加实践操作课程，积累实际工作经验，毕业后，您可以顺利获得中级厨师证书。

2、抚顺市职业技术培训中心

抚顺市职业技术培训中心是一家专业从事职业技能培训的机构，为广大劳动者提供各类职业技能培训服务，您可以选择参加中级厨师培训班，系统地学习烹饪理论知识和实践操作技能，培训周期一般为3-6个月，期间您将接受系统的课程教育和实践操作训练，确保您具备中级厨师的基本素质和能力，完成培训后，您可以参加中级厨师资格认证考试，通过考试即可获得中级厨师证书。

3、抚顺市各大酒店、餐厅

抚顺市内有很多酒店和餐厅，这些地方通常会招聘中级厨师，如果您有一定的烹饪基础和实践经验，可以尝试向这些单位投递简历，争取一个实习或工作的机会，在工作中，您可以通过不断学习和实践，提高自己的烹饪技能和综合素质，争取在工作中脱颖而出，获得晋升的机会，当您的实力得到认可后，酒店或餐厅的负责人可能会为您办理中级厨师证书。

4、在线学习平台

随着互联网的普及，越来越多的在线学习平台应运而生，您可以在这些平台上选择适合自己的中级厨师培训课程，通过观看视频教程、阅读电子书籍、参加在线讨论等方式，自主学习烹饪理论和实践技能，虽然这种方式相对独立，但它可以让您根据自己的时间和进度进行学习，更加灵活和便捷，在完成课程学习后，您需要自行报名参加中级厨师资格认证考试，通过考试才能获得中级厨师证书。

在抚顺考取中级厨师证的途径有很多，您可以根据自己的实际情况和需求选择合适的方式，无论您选择哪种途径，关键是要保持对烹饪的热情和执着，不断提高自己的技能水平，相信您一定能够在抚顺市成为一名优秀的中级厨师。