我们常说的丹参其实是唇形科草本植物丹参干燥的根和根茎，这种植物是很好的中药药材，在治疗一些疾病的时候，有着相当不错的效果。同时丹参可以用作食疗，那么下面我们就来看看丹参的作用与功效，了解它有什么食疗价值。

[性能]味苦，性微寒。能活血化瘀，凉血，安神。[参考]含丹参酮、原儿茶醛、原儿茶酸、丹参素、维生素E等。能扩张冠状动脉，增加冠脉流量，改善心肌缺血、梗塞和心脏功能，调节心律，并能扩张外周血管，改善微循环；能提高机体耐缺氧能力；有抗凝血，促进纤溶，抑制血小板凝聚，抑制血栓形成的作用；能降低血脂，抑制冠脉粥样硬化形成；能抑制或减轻肝细胞变性、坏死及炎症反应，促进肝细胞再生，并有抗纤维化作用；能缩短红细胞及血色素的恢复期，使网织细胞增多，能促进组织的修复，加速骨折的愈合；有中枢神经有抑制作用；有抗肿瘤作用；能增强机体免疫功能；能降低血糖；对结核杆菌等多种细菌有抑制作用。[用途]用于血瘀所致月经不调、痛经、经闭，产后瘀滞腹痛；冠心病心绞痛，动脉粥样硬化；慢性肝炎、肝硬化，腹腔包块或肿瘤；慢性肺心病，支气管哮喘；血不养心或心火偏亢，心悸不安，心烦失眠。[用法]一日5~15g。煎汤，浸酒，泡茶。[附方]1，田七丹参：三七100g，丹参15g。水煎取浓汁，加白糖适量，干燥成颗粒。每次20g，温水溶化饮。亦可将二药研为细末，每次10g，加糖适量，泡茶饮。源于《全国医药产品大全》。本方用二药活血化瘀，并降血脂，增加冠脉流量。用于冠心病心绞痛。2，丹参饮：丹参15g，檀香、砂仁各5g。以水先煎丹参，后下檀香、砂仁煎沸饮。可加适量红糖调味。源于《时方歌括》。本方以丹参活血化瘀，檀香、砂仁行气止痛。用于血瘀气滞，脘腹疼痛。现亦用于冠心病心绞痛。3，丹红酒：丹参60g，红花、月季花各15g。以白酒500g浸渍。每次饮1~2小杯。本方以三者活血化瘀，调经。用于血瘀经闭，月经不调，痛经。亦用于病心病心绞痛。4，丹参玉楂饮：丹参、玉竹、山楂各15g。煎水饮。本方以丹参活血化瘀，并同玉竹、山楂降血脂。用于冠心病心绞痛，动脉粥样硬化，高脂血症。

对于丹参的食疗价值相信大家看了之后都有了一定的了解，那么在今后有必要的时候，也可以参考上面的内容，尝试一下丹参的食疗效果。

丹参这种中药药材，我想知道的人也不在少数，它是唇型科植物丹参干燥的根，有着很多的功效，像是活血化经等，那么在这里，本文就来详细的告诉大家丹参的作用与功效。

一、心血管系统的作用1.强心加强心肌收缩力、改善心脏功能，不增加心肌耗氧量2.对血管作用扩张冠脉，增加心肌血流量；扩张外周血管，血流增加；脑血流量下降3.抗血栓形成提高纤溶酶活性；延长出、凝血时间；抑制血小板聚集（提高血小板内cAMP水平抑制TXA2合成）；改善血液流变学特性（血粘度降低、红细胞电泳时间缩短）4.改善微循环二、促进组织的修复与再生作用1、促进组织的修复与再生丹参制剂治疗：坏死心肌清除快；纤维母细胞分化、胶原纤维形成较明显；肉芽形成比较成熟。局部淤血减轻、血液循环改善，愈合时间缩短。2、抑制过度增生对过度增生的纤维母细胞有抑制作用。三、保肝改善肝微循环。四、抗菌丹参制剂中含有隐丹参酮、二氢丹参酮，对体外的葡萄球菌、大肠杆菌、变性杆菌有抑制作用。

上面就是对丹参的作用与功效的相关的描述，相信大家对此都有了一定的了解，那么今后有需要的时候，好好的利用丹参的作用与功效吧。