在寻找高级厨师证的考试地点时，你需要考虑多个因素，这些因素包括：证书的认可度、考试的难度、考试的内容、考试的时间和地点，以及培训机构的质量等，以下是一些在全球范围内被广泛认可的高级厨师证考试地点。

法国 :法国是全球美食的中心之一，其对烹饪艺术的研究和推广有着悠久的历史，在法国，你可以参加由法国政府认可的专业厨师学校举办的考试，如法国蓝带(Le Cordon Bleu)等。

意大利 :意大利是欧洲的主要美食中心之一，其烹饪技术在全球享有盛誉，在意大利，你可以参加由意大利政府认可的专业厨师学校举办的考试，如Istituto Italiano Tecnico di Pescatore(意大利渔夫烹饪学院)。

美国 :美国的烹饪学校和机构也非常专业，且在全球范围内有很高的声誉，美国烹饪学院(Culinary Institute of America)和纽约市的国际烹饪学院(International Culinary Center)都提供高级厨师证考试。

中国 :中国的烹饪教育也越来越受到全球认可，你可以参加由中国烹饪协会认证的专业厨师学校举办的考试，北京、上海等大城市也有一些国际知名的烹饪学校，如北京中餐烹饪学校和上海中华职业技术学院等。

只是一些例子，你可以根据自己的需求和条件选择任何一所认可的高级厨师证考试学校，在选择时，你应该考虑学校的教学质量、师资力量、设施设备、课程设置等因素，你也应该参考其他学生和毕业生的评价，以了解他们对学校的满意度。

无论你选择在哪里考取高级厨师证，关键在于你能否从学习中获得真正的知识和技能，以及是否能够将这些知识和技能运用到实际的工作中，你应该把学习和实践结合起来，尽可能多地参与到厨房实践中去。