杨桃的春季吃法

对于水果，各人有各人的吃法。有人好生吃，有人好熟食;有人喜欢带皮吃，有人又讨厌吃皮;那么在春季，水果到底怎样吃才更有营养，对身体才更有益呢下面看看杨桃的春季吃法：

杨桃

杨桃因其特有的清香，可作为茶余酒后爽口怡神的佳品，自有一番风味。入们在干燥的春季通常都会把杨桃当作水果鲜食。

杨桃汁

杨桃汁是消渴解烦的最佳饮料，一杯喝下去会使人清心开胃。

杨桃沙拉

杨桃可以去皮后切成小块，淋上些沙拉酱，味道清香酸甜。喜吃成食者，可把杨桃切成块，撒上点盐，吃咸杨桃;喜吃辣食者，可在杨桃上撒上辣椒粉，吃杨桃。各人可以根据自己的口味自行调配。

杨桃茶

新鲜杨桃切成果肉丁，捣烂后将汁挤入杯中，加温开水调服，每天2次，有清热祛风、止痛消肿的功效，可治疗关节红肿疼痛。

醋泡杨桃

新鲜杨桃洗净揩干，切成两半，加醋浸泡至杨桃完全变成黄色后，嚼服，能消食和中，可改善食欲不振、胸闷腹胀等症状。

蛋奶蒸杨桃

对爱美的女士来说，杨桃还可以作为美容水果来吃。做法是：杨桃去硬边、去核切小块，同牛奶、白糖一起放锅里，用小火煮至白糖溶化;待凉，加入打散的鸡蛋搅匀，再用大火蒸至凝固后即可食用，可起到解热润肠和护肤养颜的功效。

扬桃也可以傲蜜饯来吃，或者用来酿酒。在餐桌上，杨桃也经常出现，或作主料，或作配料，既赏心悦目又别具特色。

保肝顺气食杨桃

杨桃，果皮光滑鲜艳，果肉黄亮脆嫩多汁，吃起来爽甜无渣，味道可口。杨桃性平，味甘酸，含有糖类、丰富的维生素和有机酸，中医认为有生津止渴、开胃消食、下气和中、止咳化痰、清热润肺、利尿解酒等作用。

杨桃中充沛的果汁和纤维质，能生津止渴，迅速补充人体的水分，并使人体内的积热或酒毒随尿液一起排出体外，有利于清燥润肠、消除疲劳感。杨桃果汁中的大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，可提高胃液的酸度，能帮助促进食物的消化。

杨桃所含的大量挥发性成分、胡萝h素、糖类及维生素B、C等，可消除咽喉炎症、口疮及口腔溃疡，防治风火牙痛、风热咳嗽，治疗伤风，还有缓解小便短赤涩痛的疗效。杨桃还能减少机体对脂肪的吸收，有降血脂、降胆固醇的作用，可以预防高血压、动脉硬化等心血管疾病，同时还可保护肝脏，降低血糖，是春季极好的保健食品。杨桃性寒，适合患有心血管疾病或肥胖的人食用。

一般情况下，杨桃一次食用半个为宜，凡脾胃虚寒或有腹泻的人更宜少食，肾功能不好者，应远离杨桃。