中式烹调师是指采用煎、炒、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技术，按照烹调的要求加工原材料、辅料、调味料，制作菜的人。中式烹调师证共分五个级别，初级，中级，，二级，一级，证的报考条件一般需要有前置证满两年，如果你没前置证书的话是不能直接报考的，从2021年开始，厨师证改为人保部备案的第三方机构颁发职。

　　目前中式烹调师证一年有几次，中式烹调师需要根据不同的烹饪和烹饪要求，采用切、切片、剁、舀、剁等将原料切成需要的形状，使原料易于成熟和入味。利用漂烫、上油、蒸、制酱等工艺对原料进行预煮，以缩短菜肴的成熟时间，并按照质配、色配、形配、器配的原则，合理上菜。

　　空的“人才荒”成为阻碍餐饮业发展的较大问题。调查显示，未来5年，厨师需求总量400多万。厨师队伍已发展到数千万人，素以烹饪大国著称于世，厨师力缺口很大。目前我国厨师总数已超千万，这样一个庞大的队伍，在我国产业工人中占了一个相当大的比重。相对于13亿人来说，这个数量远远不够，在上中餐厨师又是缺口较大的行业，厨师已经成为很多有志青年高度认可的热门高薪职业。

　　目前中式烹调师证一年有几次，学烹饪的五大优势1、学烹饪，待遇好，指数高。2、学烹饪，地位高，职业生涯长。3、学烹饪，时间短，成才速度快。4、学烹饪，就业好，发展前景广。5、学烹饪，投入小，回报收益高。

　　中式烹调师证书分为三个等级，初级中式烹调师、中级中式烹调师和中式烹调师，这三个等级中式烹调师的报考对并未做太多要求，初中及以上都可以报考，主要是受培训程度和工作的划分。

　　目前中式烹调师证一年有几次，食物对人们来说是重要的。人们不能或购物，但他们需要吃饭。因此，餐饮业是热门的行业之一，中餐厨师也是餐饮业重要的组成部分。所有美味的饭菜都是由厨师制作的。无论是在做厨师还是创业，厨师的就业前景都非常好。此外，在一些企事业单位，有了证书，不仅工资会更高，退休后还能养老金。