葡萄酒可以防止感冒。
《美国流行病学杂志》上的一项研究发现,红葡萄酒中的抗氧化剂也会让你的冬天过的更舒服。研究人员调查了西班牙某大学的4,272教师和5名大学工作人员的饮酒习惯,他们发现,常喝红葡萄酒的人更不易患感冒。
红葡萄酒可以帮助你瘦下来。
酒通常被看作是减肥的大敌。然而,研究发现由白藜芦醇转换而成的化合物——白皮杉醇可以帮助控制肥胖。它会阻止胰岛素激活形成脂肪细胞的基因,从而控制体重。发表在《内科医学档案》上的研究表明,适量饮酒的女性到了中年更容易保持好身材。
葡萄酒可以让你心情愉悦。
我们都知道,一杯好的干型葡萄酒可以让人放松和缓解一些紧张情绪。一项大型研究发现,每周喝两到七杯葡萄酒可显著控制抑郁症的发生。而重度饮酒者似乎存在更高的风险。有趣的是,意大利的科学家发现,某些葡萄品种酿造的红葡萄酒含有高浓度的睡眠荷尔蒙——褪黑激素或其它一些有类似效果的成分。这就解释了为什么适量饮用葡萄酒可以促进睡眠。
该项研究得出的结果显示,少量饮用酒精饮料,如一天不到一杯的酒精饮料,可以降低因心血管疾病造成的死亡。在各种酒精饮料中,红酒的作用比白酒和啤酒更为明显。研究结果显示,每天只喝半杯红酒者的死亡率最低。
他们在漫长的40年调查研究中发现,与那些不喝酒的男性相比,饮用红酒的男性可较前者平均多活3.8年。他们还发现,与那些饮用其他酒精饮料的男性相比,饮用红酒的男性也可较前者平均多活两年。此外,与那些不喝酒的男性相比,每天红酒饮用量在两杯以下的男性,其因心血管疾病造成的死亡率,较前者要低三分之一。
说起红酒常常与女人联系在一起,殊不知男性经常喝些红葡萄酒,也会有很多的好处: