食材：

紫薯100克、黄瓜少许、圣女果适量、沙拉酱适量。

工具：

削皮刀、蒸锅、饭勺、小刀

做法：

1、紫薯洗净、去皮、切块，入锅隔水蒸10分钟，蒸好的紫薯趁热用勺压成泥状。

2、香蕉剥去皮，用小刀切去两端，横着挖去中间果肉的1/3。

3、将紫薯泥填在香蕉挖空的部分。

4、将圣女果和黄瓜切好备用。装饰在盘子周围，吃的时候拌上沙拉酱。

功效：

紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素，具有抗疲劳、抗衰老、补血等功效。并且还富含硒元素和花青素，具有一定预防高血压、减轻肝机能障碍、抗癌的功能。

细节小贴士：

1、香蕉可以先对半切开，再挖去果肉；

2、蒸好的紫薯要趁热用勺压成泥状。

宝宝感冒能吃香蕉吗？香蕉营养丰富，味道甜美，大人小孩都喜欢吃，特别是有便秘症状的朋友，食用香蕉还能缓解便秘症状。但是感冒的宝宝能吃香蕉吗？假如不能的话，有哪些水果适合感冒中的宝宝食用呢？

宝宝感冒能吃香蕉吗

宝宝感冒能吃香蕉的，但是不宜吃太多。香蕉是淀粉质丰富的水果，吃多了反而会引起消化不良，而且会妨碍宝宝的主食，造成营养缺乏，特别是感冒期间，宝宝可能会没什么食欲。而且摄入香蕉过多，会引起胃肠功能紊乱，所以宝宝感冒时多吃香蕉并不好。

宝宝感冒吃什么水果好

1、梨

梨可以润肺、止咳、清肺，而梨又是秋冬季节的应季水果，对宝宝的身体特别的好，感冒之后必然会引发咳嗽，吃梨可以缓解咳嗽、治疗咳嗽，经常在接宝宝放学的时候听幼儿园的家长说宝宝一感冒就半个月一个月，拖拖拉拉的咳嗽也不好，对于感冒后期，药物的作用其实并不明显了，最主要的是巩固，在感冒后期饮食上的调理比吃药更利于感冒的恢复，用梨给宝宝煮一些梨水，润润肺。

2、苹果

苹果中含有大量的维生素C，维生素C是治疗感冒的重要成分，与其用药物得到维生素C，不如从饮食上获取，苹果也是秋冬季的应季水果，宝宝的食物一定要选择应季的，反季水果和食物都是用催生剂催熟的，宝宝吃了这类的食物很容易性早熟，尤其是在感冒时，体质虚弱很容易让有害物质有机可乘。

3、酸性水果

如果宝宝的咳嗽非常严重时不利于吃酸性的水果，例如橘子、柚子，甚至是酸味的苹果，因为酸性的食物会敛痰，不利于痰液排出，会加重咳嗽，但是单纯的感冒可以吃多一些柑橘，因为柑橘中的维生素含量非常高，感冒的时候宝宝需要多补充大量的维生素，这样才有利于恢复健康。

宝宝感冒吃什么水果好没有一个特定的品种，只要摄入适量宝宝喜欢吃什么就可以吃什么，例如吃橘子上火，可是宝宝就是喜欢，那么吃一瓣两瓣也无妨，任何水果都有它的营养价值，对宝宝的身体都是有利的。