在这个夏天,我们见得最多的水果中,桃子绝对算得上基数众多啊,这种我们日常生活中相对常见的一种水果,相信大家都不会感到陌生,而且在这个炎热的夏天,吃桃子有着很多的好处,所以不能错过的就是一些关于桃子的吃法了。那么在这里,特别向大家推荐几种吃桃子的方法,有着很好的食疗作用。
桃子性温,味甘酸,能消暑止渴、清热润肺,有“肺之果”之称,适宜肺病患者食用。桃子果实营养丰富,尤其铁的含量较丰富,是缺铁贫血患者的理想食疗佳果。此外,桃子含钾多,含钠少,适宜水肿患者食。炎夏食桃,可养阴生津,润肠燥。若将其与一些食品巧妙配膳,对健康大有裨益。
一、养血润燥桃果酱:将熟桃子4只(约500克)去皮核,把肉刮入锅中,另加洗净的桑葚(约250克),再加白糖(约250克)及水(约500毫升),共煮沸,再用文火煎至糊状,搅成浆状后,放入松子仁、核桃仁、黑芝麻末(各约100克)再煮沸10分钟左右后,待温即可取食。此百果桃酱具有养血润燥通便之功。
二、清热脆桃西瓜杯:取约1000克重的小西瓜,从中间切开,挖出瓜瓤,去子另放,所剩瓜皮即为西瓜杯。将脆桃2个(约250克)去毛洗净,切小片(去核),香蕉2只(约250克)去皮切片,李子8个(约150克)洗净,切片去核。将桃片、香蕉片、李子片、西瓜瓤片(适量)混合,加入白糖搅匀,分装入两个西瓜杯中,置冰箱内冷冻30分钟后即可食之。此西瓜杯具有消暑清热、生津止渴之功,可治暑热伤阴、烦热口渴、小便短赤等症。
三、补气补虚桃皮糖:取鲜桃2000克,洗净去核,切块与白糖500克混合,晒去水分即成。每日食用,适用于体虚、气血不足等。
四、蜂蜜桃汁饮:蜂蜜20克,鲜桃1个。先将鲜桃去皮,去核后压成汁,再加入蜂蜜和适量温开水即成。每日1-2次,每次100毫升。可治疗急性胃炎。
看了上面的几种桃子做出的食疗配方,是不是觉得很有用呢,那么在这个夏天,给自己准备上一份好好地调理一下吧。
孕妇能吃桃子吗?孕妇要很注重自己的饮食健康和营养,桃子有很高的营养价值和很好的治病功效,但是十分注意饮食健康的孕妇要禁吃桃子吗
桃子的营养价值高,对于孕妇来时,一般是可以食用的,但是一定要控制好量,不能一次食用过多,这样会给肠胃等带来健康负担,而且孕妇在食用桃子时,一天以食用一个为宜,坚持少量多次的饮食原则。
孕妇是要谨慎吃桃子么
在果品资源中,桃以其果形美观,肉质甜美被称为“天下第一果”。人们常说鲜桃养人,主要是因为桃子性味平生,营养价值高。桃中除了含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐外,它的含铁量为苹果和梨含量的4-6倍。
【适用人群】
一般人群均可食用,孕妇一天以一个为宜。
【健康红绿灯】
胃肠功能不良者及老人、小孩不宜多吃,糖尿病人也应慎食。
桃子虽然营养丰富,但是也要注意食用桃子时产生的负面影响,在健康的同时补充营养。