大自然中有许多的植物闻所未闻，让人们感到非常惊奇，而神秘果就是这么一种植物。神秘果的外形非常普通，只是一颗小小的红色果实，它的神秘之处需要经过咀嚼后才能发现。究竟神秘果是什么东西？

神秘果是什么东西

神秘果是一种生长在亚热带的水果，是一种非常珍贵的植物。神秘果有着椭圆形的红色果实，长不过厘米，直径也就几毫米，从外形根本看不出神秘果的神秘之处，其实，它的特别之处需要细嚼之后才能发现。

神秘果具有化酸苦为甜爽的神奇功效，如果口中感觉到苦或者是酸，只需要吃上一颗神秘果，就能马上品出它的甘甜的味道。这是因为神秘果种含有一种叫做神秘果素的糖蛋白成分（又称神秘果素），虽然并不能真正地改变食物的味道，可破坏人的味觉，产生增甜作用，这种神秘功效，是由于它含有一种属于朊、俗称“变味素”的物质，能引起人们的味觉神经末梢对食物味道反应发生变化。

只要你讲神秘果放入口中慢慢咀嚼果肉，然后再尝其他的水果，如酸的柠檬、葡萄等，口中依旧会有甜甜的感觉，完全感觉不到刺激的酸，而且这种效果可以维持三十分钟以上。

神秘果的食用价值

神秘果既能生吃也能制成果汁、制成浓缩锭剂等。其中富含奇特的醣蛋白、维生素C、柠檬酸、琥珀酸、草酸等，种子含有天然固醇等，菜子含有钠、钾、钙、镁等微量矿物元素。

1、增强免疫力

神秘果含奇特的醣蛋白与维生素C，对于我们的身体的健康角度来说是非常帮助的，增强抵抗疾病的能力与身体的素质。

2、降高血糖、高血压、高血脂

神秘果可以调整高血糖与高血压、痛风、尿酸、头痛等疾病，把血压降低，保持一个平衡的血压环境。

3、解酒

喝酒前先食用神秘果可以化解不少酒精，使酒变得更香醇、口感更好，增加酒量。喝完酒再食用神秘果，可以提前分解酒精浓度，大幅度减轻夙酒的痛苦。

神秘果除了能改变味觉以及具有以上的功效外，将果汁涂抹于蚊虫叮咬处还能消炎消肿，神秘果的种子可解心绞痛、喉咙痛、痔疮等。

或许有些朋友还不太了解神秘果这种水果，神秘果果肉含有丰富的醣蛋白、维生素C等，时常吃一些对身体是有好处的，但是备孕期间能吃神秘果吗？接下来，小编将为你介绍一下备孕期间能吃神秘果吗吧，一起来了解一下吧。

神秘果的营养价值

神秘果的价值可分为食用价值和药用价值两个方面。里外都是宝的神秘果在丰富人类食谱，为人类提供必要营养的同时，也发挥了期极高的药用价值。

从食用价值上来说，神秘果果肉含有丰富奇特的醣蛋白、维生素C、KI、柠檬酸、琥珀酸、草酸等，种子含有天然固醇等，叶子含有钠、钾、钙、镁等微量矿物元素。果肉、种子以及叶子都能够为人体提供足够的营养元素，富含丰富矿物元素也是神秘果的一大特性。人类通过长期生活实践，将神秘果的果实作为是在原料，叶子作为调味原料，就连种子也能发挥其最大的特性。

从药用价值上来说，神秘果因果实含有特殊的醣蛋白，可将酸度高的水果转化成琼浆玉露般的甘甜。常生吃熟果或浓缩锭剂具有调整高血糖、高血压、高血脂、痛风、尿酸、头痛等，达正常值稳定作用之功效。果汁涂抹于蚊虫叮咬处能消炎消肿。种子可解心绞痛、喉咙痛、痔疮等。叶子泡茶或做菜能调整高血糖、高血压、保护心脏、美颜瘦身、排毒通便、控制尿酸、减轻痛风痛证、且能解酒。

备孕期间能吃神秘果吗

备孕期间是能吃神秘果，但是神秘果的营养价值奇高，一般来说适用人群并不特定，但神秘果的功效来讲，以下人群最适合多食用神秘果。

1、高血糖患者常食用神秘果，可以有效控制血糖浓度，调节血糖。

2、高血压患者常食用神秘果，可以有效调节血压，避免由于血压升高引起的各种不适。

3、痛风患者也可通过多吃神秘果的方式来缓解疼痛，神秘果中的有效成分有助于帮助患者减轻病发时的痛苦。

4、心脏不好的朋友们可以讲神秘果的叶子当茶泡着喝，能够有效的舒张血管，舒缓心脏输血压力。

5、美容瘦身的朋友也可将神秘果叶子泡水喝，可以起到很好的排毒、排脂作用。

6、如果家里有人醉酒，可以食用神秘果来进行解酒，也可将神秘果的叶子泡成茶汤服用。

神秘果可以说是一种从果实到树木再到种子都是宝贝的植物，他不仅富含各种有利于人体的营养物质，更有许多微量元素在其中，可以算得上是滋补佳品。神秘果也没有太多食用限制，是老少皆宜的水果，大可放心食用。