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桂圆肉的吃法一品桂圆子的做法

主料:江米酒100克

辅料:桂圆20克糯米粉200克百合(干)8克枸杞子5克蜂蜜5克

调料:白醋5克白砂糖5克

做法:

1.桂圆去皮取肉。糯米粉加适量水,揉搓均匀,用手挤成小圆子。

2.小圆子、百合、枸杞洗净。

3.将醪糟倒入锅内,加入清水,放入桂圆肉、小圆子、百合、枸杞煮开,加白醋、冰糖、蜂蜜调味即可。

原料:糯米,冰糖,水,桂圆肉,红糖,花生粉

做法:

1.糯米洗净和水一起入锅煮开;

2.然后放入桂圆肉和冰糖;

3.再转成小火慢煮约半小时;

4.然后再倒入红糖煮约10分钟;

5.最后在食用时撒上花生粉即可。

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