原料：
银耳,桂圆,莲子,冰糖
做法：
1.将莲子泡发半天后,加入银耳一起继续泡发1小时;
2.桂圆肉用温水浸泡5分钟后,冲去杂质,倒入少许清水,备用;
3.银耳泡发开后,冲洗掉杂质,撕成小片;
4.将处理好的银耳,莲子,桂圆肉一起倒入煲内,加适量水(水稍多一些没问题),煮开后加入冰糖,转中小火继续炖煮90分钟左右(炖软了就行),即可。
桂枣山药汤的做法简单是汤粥菜谱的常见菜,不一定要看桂枣山药汤视频才能学会,但怎么做桂枣山药汤最好吃。
菜系及功效:汤粥菜谱
桂枣山药汤的制作材料:
主料:红枣12粒,山药约300克,桂圆肉2大匙,砂糖1/2杯
教您桂枣山药汤怎么做,如何做桂枣山药汤才好吃
1.红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味。
2.待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用。
Tips:
这道甜点冷热食均可。
煮的过程中,山药的黏液浮起时要捞除,以保持汤汁的清爽。
由于桂圆的色泽深,所以调味的糖用白砂糖或红砂糖均可。
