提升“草莓族”的抗压能力相关阅读：压力过高的4大征兆你有吗心理压力大易患妇科病

近年流行一个新名词“草莓族”，这是形容1981年后出生的年轻人，顾名思义，草莓外表光鲜亮丽，但是不能挤压，一碰就出现凹痕，次数多了会烂掉，因此得小心翼翼的照顾。

一旦一个人被归类为草莓族，意思就是抗压力不够，仅此一项弱点，就足以导致学习无法超越，工作难以突破，最终带来竞争力不足的危机。

但也有年轻人抗议草莓族的刻版印象，他们将自己比喻为蟑螂族，就是被打了再爬起来，不畏惧压力，也能坚持到底的耐压族。还有奇异果族，自认外表虽不抢眼，内在却有着真材实料。

的确，一竿子打翻一船人有失客观，但社会里面的确存在了具有草莓族特质的人，并且散布在各个年龄层当中。就以职场而言，雇主不希望雇用草莓族的员工，原因很简单，为了安抚他们脆弱的抗压力以及解决适应力不足的问题，最直接的亏损就是成本提高。

然而，无论是否喜欢草莓族这个名词，抗压力不够的确是生存的障碍，而父母为了成年子女的前途着想，还是要帮助他们提升抗压力，脱离草莓族的窘境。

经过最新研究证实，草莓对防治白血病、再生障碍性贫血等血液病具有非常好的疗效，其主要原因在于草莓中含有“草莓胺”和“鞣花酸”两种物质，都有抑制恶性肿瘤的发生和生长的作用。

草莓营养丰富，富含氨基酸、单糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、维生素及矿物质钙、镁、磷、铁等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，因此草莓对人体健康裨益极大。同时草莓也具有很高的药用价值，有润肺生津、健脾和胃、利尿消肿、解热祛暑之功，适用于肺热咳嗽、食欲不振、小便短少、暑热烦渴等。同时，草莓含有丰富的胡萝卜素及维生素C等，维生素C和胡萝卜素在体内具有抗氧化的作用，清除氧自由基，从而对正常细胞起到一定的保护作用，避免被氧化，形成癌细胞。而其中所含的果胶、鞣酸等可以在体内吸附和阻止致癌化学物质的吸收，因此可以起到防癌的作用。

草莓虽然具有丰富的营养物质，但是也并非人人都可以吃。有的人因为吃草莓会引起胃肠功能紊乱，另外患有尿路结石和肾功能不好的人也不宜多吃，因为草莓含草酸钙较多，过多食用会加重患者病情。

草莓的食用方法很多，最常见的就是把草莓洗干净，直接生吃，或者将洗干净的草莓拌糖，或拌牛奶食用，风味独特，口感很好。将洗净的草莓加糖和奶油捣烂成草莓泥，冷冻后是冷甜、香软、可口的消暑食品。用草莓酱做元宵、面包、面饼的馅心，更是绝妙的食品。草莓还可加工成果汁、果酱、果酒和罐头等。