冰冻杨梅

将新鲜杨梅洗干净后，放进食品塑料袋中。然后密封，放进冰箱的冷冻室里。最好把杨梅冻成冰。

晒杨梅干

在一个大盘子或者是脸盆里，放大量的细盐和少量的白糖，把干净的杨梅放进后，不断摇晃盘子，让每一颗杨梅都尽量多地粘上盐和糖。

然后将粘好盐和糖的杨梅放进厚实的食品包装袋，埋进泥土中。少则20天左右，多则30天左右，然后再取出晒干——一般来说，温度、湿度高的话，埋在土里的时间就可以少一点。

【原料】

过滤豆腐1大匙、杨梅1粒、桔子3瓣、蜂蜜、盐少许。

【制作步骤】

1.把豆腐放热水中煮后控去水气

2.把杨梅用盐水洗净后切碎，并把桔子剥去皮、研碎，再与蜂蜜和盐混合。

3.加入过滤豆腐中均匀混合均匀即可。

【要点】

杨梅要过水洗净，根据宝宝口味适当添加蜂蜜和盐。

【适合年龄段】

8月大的宝宝适用