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甜杏仁营养成份和营养分析

甜杏仁营养知识大家了解多少呢?不明白的朋友请让我给你们介绍一下该知识。

甜杏营养含量

每100克甜杏仁所含营养素如下:

·热量(562*00千卡)

·蛋白质(22*50克)

·脂肪(45*40克)

·碳水化合物(23*90克)

·膳食纤维(8*00克)

·硫胺素(0*08毫克)

·核黄素(0*56毫克)

·维生素C(26*00毫克)

·维生素E(18*53毫克)

·钙(97*00毫克)

·磷(27*00毫克)

·钠(8*30毫克)

·镁(178*00毫克)

·铁(2*20毫克)

·锌(4*30毫克)

·硒(15*65微克)

·铜(0*80毫克)

·锰(0*77毫克)

·钾(106*00毫克)

杏仁营养分析

1*甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。

2*杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。

3*杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。

由于杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果,人们将大扁称为抗癌之果。大扁含有丰富的脂肪油,有降低胆固醇的作用,因此,大扁对防治心血管系统疾病有良好的作用;中医中药理论认为,大扁具有生津止渴、润肺定喘的功效,常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。

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