市面上生产燕麦片的品牌有很多，其中比较受欢迎的有桂格、西麦、早早麦、皇麦世家等。但是生产纯燕麦片的品牌确实极少的，不少品牌都是打着纯燕麦片的品牌，卖的却是复合燕麦片。下面我们就分别来看看桂格、西麦和早早麦生产的燕麦片有多纯！

桂格

桂格麦片公司成立于1901年，是由美国几家燕麦粉加工商联合成立的，集结了当时最尖端的燕麦加工技术，在2001年被百事公司兼并。

桂格燕麦片大多为快熟燕麦片和即食燕麦片，当然也有原味、高钙等燕麦片产出，可以说是燕麦片种类比较齐全的一个品牌，在购买的时候一定要看准标有纯燕麦片的产品。

西麦

桂林西麦食品集团是一家以燕麦食品开发、生产和经营为主业的健康食品企业，上游产业链为澳大利亚绿色食品认证燕麦种植基地和河北张家口有机食品认证燕麦种植基地，形成了从燕麦种植到燕麦食品研发、生产制造、经营销售的完整产业体系。

相较于桂格，西麦所生产的燕麦片是比较纯的了，可以说是名副其实的专业生产纯燕麦片的品牌，大家在购买纯燕麦片的时候不妨考虑这个品牌的燕麦片。

早早麦

来自英国的早早麦，原料选自于英国北部的优质燕麦，口感醇厚香滑，在英国已有300多年的历史。在进入中国市场的时间虽然比较短，但是已然成为各家各户早餐的首选品牌。

早早麦生产的燕麦片多为有机燕麦片，当然它也有原味和快熟燕麦片，也就是说，如果要选购这个品牌，那么就要注意它蛋白质的含量了，以确定燕麦含量是否高。

现在市场上的燕麦片，一般可以分为：生燕麦片、快熟燕麦片、即食燕麦片。通常，煮的燕麦片营养比冲的要好，其中需要煮较长时间的生燕麦片最好。现在超市里最多的是速溶的所谓“营养麦片”，其实它根本不能算作“燕麦家族”成员。因为其中燕麦成分很少，糖分、奶精等添加剂却很多，不仅增加了额外热量，还不利于健康，最好少吃。

那么生燕麦片的吃法是怎样的呢？

一般来说，生燕麦片需要煮20-30分钟。生燕麦片最普通的做法是早餐的燕麦片粥：首先，用一只小锅装上足够的水（例如500ML），把水烧开，再放入燕麦片（例如25克），搅匀，再用微火保持沸腾状态10-15分钟，即可食用。在食用时，可以将另外煮好的牛奶倒在一起吃。

当然了，生燕麦片也可以做成燕麦粥。首先准备燕麦少许、鸡蛋一个、绿叶蔬菜一些（白菜，菠菜，生菜皆可，切成碎末）；然后将一碗冷水烧开，在水开后放入燕麦，不停搅拌，直到燕麦逐渐粘稠；将蛋液缓缓注入，继续顺一个方向搅拌；粥再次开的时候，放入切好的蔬菜，继续搅拌；放入少许盐，鸡精，胡椒和几滴香麻油调味。

另外，也可以用麦片代替部分大米，比如在做红豆粥时，可以将燕麦片、红豆、大米按照1:1:1放入高压锅中，大概十分钟就可以食用了。在做米饭时，加入10——20%麦片，做出的米饭别有风味，可以常吃。想要将生燕麦片做出创意的吃法，还可以将牛奶和水果添加进去，味道也很不错。

生燕麦片是没有经过任何加工的燕麦片，需要用火熬，营养价值更高。