芝麻酱拌红糖可以有效治疗慢性胃炎、习惯性便秘、痔疮出血等病。除此之外,芝麻酱拌红糖还囊括了所有芝麻酱和红糖的营养价值。芝麻酱中含有大量的蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,保健价值很高。芝麻酱中含钙量远远高于蔬菜和豆类,仅仅低于虾皮,经常食用芝麻酱对骨骼、牙齿的发育有益。还有,经常吃芝麻酱能够增加皮肤弹性,使肌肤更加柔嫩健康。
红糖中含有一种多糖,名为“糖蜜”,它抗氧化功效较强,对于抗衰老有明显的作用。除此之外,红糖有补气补血的作用,对于女性滋补很有益处。还有食用红糖可以帮助人体的血液循环、活血舒筋、暖脾健胃和化瘀生新等。
红糖小米粥营养丰富,有助于补充营养、健脾暖胃、祛风散寒、益气补血、调养身体、美容等。有人说,红糖毕竟是糖,糖分很高,吃多了容易发胖和龋齿。于是人们不禁提出了这样一个问题:红糖小米粥可以天天喝吗?
红糖小米粥是可以天天吃的。每天吃一点红糖小米粥,可以起到温补的功效和延缓衰老,治疗中气不足、食欲不振、营养不良等营养问题。虽然红糖小米粥有很多益处,每天喝可以,但不能多吃,一定要适量!据《本草纲目》记载,红糖亦称沙塘,“沙糖性温,殊于庶浆,故不宜多食。”一天内摄入过量的红糖,会影响食欲和胃肠道的消化吸收,导致人体胀闷、生痰。若长期过量摄取,很可能使体内糖储量过大,导致肥胖、龋齿,严重的还会导致糖尿病。
若每天想要喝红糖小米粥,可以少放点红糖,每天的红糖量大概在30克为宜;若是煮给老人喝,则每天25克就足够了。另外,产妇在产后喝红糖小米粥的时间应为连喝7-10天比较好。有糖尿病、阴虚内热和消化不良症状的人忌食红糖小米粥。