奶油蘑菇汤顾名思义当然得有奶油和蘑菇，但是吃太多奶油会不会引起发胖？所以，在人们品尝美味之后，就开始担心奶油蘑菇汤的热量会否超标，爱吃奶油蘑菇汤引起发胖，这可是不少妈妈们不愿看到的情景！

奶油蘑菇汤的热量：151大卡（100克）

奶油蘑菇汤的热量可以称得上是适中的热量，每100克奶油蘑菇汤的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的9%。

对想要塑身的妈妈们来说，这道浓汤比较好的地方就是低钠盐、富含钾，但是奶油蘑菇汤胆固醇含量和饱和脂肪酸含量过高，想要减肥的人们还是要适量食用，不要贪吃。

平时喜欢自己做糕点的宝妈们，手里头应该有这么一个宝贝哈，奶油奶酪。味道很好，适合用来做各种cake啦，甜品啦，还能焗饭吃，也是蛮不错的。吃是好吃，但是一说到怎么保存奶油奶酪，估计又提起大家的心伤事了。

奶油奶酪放入冰箱冰了一段时间，拿出来结果化开了，不知道此时此刻宝妈们是不是直接百度了一下，才发生奶油奶酪是不能放冰箱的，这样会油水分离。其实奶油奶酪也是可以放入冰箱冷冻的哈。妈网百科扒来了网上一些比较靠谱的方法，一起看看。

分装奶油奶酪。将一大块奶油奶酪切开分别装在保鲜袋里，放入冰箱保存。主要是考虑到反复解冻的问题，会影响口感。切奶酪的时候手不能碰到它，刀用开水煮一下或者用酒精擦一擦。

不切割奶油奶酪。装在保鲜袋里面真空保存，开口周围放几个酒精棉球，袋子里面装入几个酒精棉球，奶油奶酪就能愉快的放入冰箱冷冻！