二、杨梅的吃法建议

1、建议杨梅不要每日吃过量吃。杨梅酸的后劲儿很大，你的胃还没怎么感觉酸的时候，已经被酸倒了其实。

2、乌梅做成酸梅汤我们喝过不少，用杨梅做一样可以。用半斤杨梅加三四碗水煮开加糖做成的杨梅汤，成分稀释了，相对不会那么湿热。

3、杨梅的酸还体现在吃完后会感觉牙齿软软的没有力气，损伤牙齿。这时你应该立即漱口、刷牙，避免咬硬东西。

4、建议吃杨梅的时候可以适当撒些盐在表面拌匀了再吃，这样既能降火口感又好。

对于杨梅，我们都知道吃多了牙就倒了。所以在享受的时候不要忘了适可而止哦!美食吃的满足三成口欲是最佳的状态。

配料：

糯米200克，绿豆50克，杨梅90克。

制法：

把绿豆用清水浸泡4小时。把杨梅、糯米、绿豆一同入锅，加水，用旺火烧开，用小火熬烂时，加入杨梅搅匀即可。

药用：

每天早、晚分食。

说明：

健脾消食、生津解渴;对萎缩性胃炎、胃酸缺乏症、糖尿病等症有疗效。(图片来源：华盖)