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市民吃西瓜中毒，全民怒砸问题西瓜。不久前，十余位青岛市民，因食用了来自海南万宁的农药残留超标西瓜，竟中毒入院。前日，青岛一购物中心专门举行了一场别开生面的“全民砸西瓜”活动。现场，众多青岛市民亲手销毁了“问题西瓜”事件发生后被下架的西瓜，销吃西瓜也中毒？吃西瓜中毒怎么办夏季养生吃西瓜的十大禁忌糖尿病人可以吃西瓜吗夏季西瓜皮的做法大全夏吃西瓜生津止渴清热解暑

养生之道网导读：西瓜放冰箱能放几天？西瓜切好了却吃不完，不少人选择放入冰箱，但放太久的西瓜不健康，那么西瓜放冰箱能放几天呢？下面小编为您介绍西瓜放冰箱的注意事项。

西瓜放冰箱能放几天？

切开后的西瓜吃不完，很多人习惯冷藏保存，但它到底能在冰箱里放多久呢？

西瓜放入冰箱，其表面依旧会滋生细菌，冷藏只能抑制细菌的繁殖，并不能冻死病菌。再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等多种营养物质，会为细菌的生长繁殖提供原料，而这些致病菌往往会导致人食物中毒，引起腹泻等。

西瓜放入冰箱最好别超过12小时，最长不要超过24小时。此外，还要注意的是，在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净，西瓜最好现切现吃，吃不完的尽早盖上薄保鲜膜或直接放入冰箱冷藏。把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除。

真正到了炎热的高温环境时，无论是完整的半块还是切成小块的西瓜，如果没有任何防护，6个小时内就会长出“多不可计”的细菌。所以切开后的西瓜储存的时间勿超4小时，没吃完的尽量低温冷藏，并尽量保证完整。

最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层，这里的温度大约是8-10摄氏度，这个温度口感也最好，每次吃的量不要超过500克，且要慢慢地吃。遇有蛀牙和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者，以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。

有研究表明，冰镇西瓜富含的营养成分，远远低于室温存放下的西瓜。在室温下西瓜中所含的番茄红素和β胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%，而这些营养物质正是具有抗癌作用的抗氧化剂。

所以，西瓜最好现买现吃。如果买回来时较温热，不妨把冰箱温度调高一些再冷藏，冷藏时间在两小时之内风味最佳。

西瓜放冰箱需要保鲜膜吗？

将没有吃完的西瓜，盖上保鲜膜后放入冰箱，是很多人日常储藏西瓜的办法。但事实上，盖上保鲜膜储藏的西瓜有时候细菌反而比没用保鲜膜的多。专家解释，因为保鲜膜阻碍了西瓜降温，给细菌繁殖提供了条件。

专家表示，使用保鲜膜保存的西瓜比不用保鲜膜的反而坏得更快。因为西瓜在盖保鲜膜之前，其表面存在细菌和微生物，如果保鲜膜的透气透水功能不好，温度下降慢，就会导致细菌繁殖得更快，特别是产生厌氧反应后食物就很容易变质。

需要注意的是，一些人会觉得多封一层保鲜膜更能保鲜，其实保鲜膜太厚不但使水分不易挥发，还使里面的二氧化碳无法排出，不利于保鲜。保鲜膜太厚就会导致食物不能“呼吸”到氧气，从而发生厌氧发酵以致腐烂变质。

不过对于食物混杂的冰箱，如果有巨大污染源，比如没有清洗过的食材等，不用保鲜膜也会造成污染。并且不用保鲜膜的西瓜很容易串味，所以最健康的办法还是在最短的时间内吃完。

四类人尽量少吃西瓜

1、肾功能不全的人。其水分调节能力低，对进入体内过多的水分，不能调节及排出体外，就会出现下肢或全身水肿。西瓜含水量近95%，常吃西瓜不但会使水肿加重，还容易诱发急性心力衰竭。

2、肠胃虚寒的人。西瓜属于生冷食品，吃多了容易伤脾胃，导致食欲不佳、消化不良，引起腹胀、腹泻。

3、糖尿病人。西瓜的含糖量在5%左右，糖尿病患者不应多食。尤其不要在饭后吃，容易加重胰腺负担。

4、高龄老人。人上了年纪，多数都有脾胃偏寒、心肾功能差的问题，吃过多西瓜易使脾胃损伤。

养生之道网导读：夏季正是西瓜上市的季节，而西瓜减肥法也是夏季最常用的瘦身方式，其实夏天吃西瓜不仅能减肥，还能解暑气。下面我们一块儿来详细了解……

夏季正是西瓜上市的季节，而西瓜减肥法也是夏季最常用的瘦身方式，其实夏天吃西瓜不仅能减肥，还能解暑气。下面我们一块儿来详细了解西瓜的功效与作用吧!

功用：西瓜具有清暑除烦，生津止渴，开胃，利尿的功效。比较适用于中暑内热、小便短赤等。临床可以用于肾炎、黄疸、消渴病的辅助治疗。

西瓜有“天然白虎汤”之称，枟本草纲目枠谓其“消烦解渴，解暑热，疗喉痹，宽中下气，利小水，治血痢，解酒毒”。

食疗保健作用：

西瓜，最善解暑。瓜皮称西瓜翠衣，有清暑利尿作用，比较适用于暑湿、黄疸、水肿等。西瓜仁有清肺化痰、润肠和中之功，还有降血压的功效。

1、清热解暑。西瓜包含大量水份、多类氨基酸与糖，能够有效补充人体的水份，防止因水份散失而中暑。与此同时，西瓜还可通过利小便排出身体内多余的热量而达到清热解暑之效。

2、补充营养。西瓜在所有瓜果里果汁含量最为丰富，其果汁几乎包含有人体所需的各类营养成份，对身体健康极为有利。

3、美容，抗衰老。西瓜汁犹如人体的清道夫，可以排除身体内代谢产物，清洁肾脏和输尿管道，与此同时还可激活机体细胞，达到美容和推迟衰老的作用。

4、帮助蛋白质的吸收。现代研究表明，西瓜汁里包含蛋白酶，可以将不溶性蛋白质转化为水溶性蛋白质，以帮助人体对蛋白质的吸收。

5、利尿降压，治疗肾炎。西瓜里瓜氨酸与精氨酸可以促进大鼠肝里尿素的形成而造成利尿，西瓜的配糖体也具有利尿降压作用。西瓜包含少许盐类，对肾炎有特殊的治疗效果。

6、预防病患。西瓜翠衣(西瓜皮)营养很丰富，含葡萄糖、苹果酸、枸杞碱、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、西红柿素和可观的维他命c等，有消炎降压，增进新陈代谢，减少胆固醇沉积，软化和扩张血管，抗坏血病等作用，可以提高人体抗病能力，预防心血管系统病患的发生。

7、治疗咽喉和口腔炎症。以西瓜为原料制成的西瓜霜有消炎退肿的作用，吹敷患处，可以治咽喉肿痛、口舌生疮诸疾。

以上就是水果养生方法西瓜的养生功效的介绍啦，希望对于大家有所帮助，另外，很多人在吃完西瓜以后都会扔掉瓜皮，其中西瓜皮的保健作用也不赖，扔掉实在很可惜哦!