香蕉具有清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压和滋补作用，所以很多人便秘会吃香蕉来缓解便秘。不过吃香蕉要注意方法，特别对于孕妇来说，只有正确吃法才能有效缓解便秘。那怎么吃香蕉治便秘呢？孕妇可以吃炖香蕉，香蕉酸奶等食物。

缓解便秘的香蕉食疗

1、炖香蕉

原料：香蕉1根。

做法：香蕉剥皮切片，加些适量冰糖进去隔水炖(一次一至两根香蕉足以)15分钟后起锅就即可。

2、菠萝香蕉酸奶

原料：菠萝香蕉酸奶蜂蜜

做法：

①菠萝去皮，洗净，切块，用淡盐水泡10分钟，捞出;香蕉去皮，掰成小块。

②把菠萝块、香蕉块放入搅拌机中，加入酸奶，搅打成汁。

③最后调入蜂蜜即可。

3、香蕉大米粥

原料：香蕉1根，大米50克

做法：

1、锅中加入适量水，约800ml。

2、烧水的时候，把大米冲洗干净，沥干水分备用。

3、香蕉去皮，切成片。

4、大火将锅中水烧开。

5、放入淘洗干净的大米，用勺子搅拌几下，防止大米粘锅。

6、用勺子撇子表面的浮沫，改为小火煮15分钟。

7、香蕉倒进去，用勺子不停的搅拌，可以使粥快速变得粘稠。

8、搅拌至粥变的粘稠，关火，趁热即可食用。

吃香蕉的误区

1、多吃香蕉会缓解便秘

香蕉确实有润肠的作用，但许多人不知道的是，只有熟透的香蕉才有这个作用。若是没熟透的香蕉，吃下去后则会抑制胃肠蠕动，不仅不能通便，反而会加重便秘。一般来说，将香蕉存放在透风处至表皮有黑斑，但内里质地并未改变时吃最好。

2、空腹吃香蕉

空腹吃香蕉不利于健康，因为空腹时，胃肠内几乎没有可供消化的食物，此时若是吃香蕉，将会加快肠胃的运动，促进血液循环，增加心脏负荷，易导致心肌梗塞。专家提醒，不要空腹时吃香蕉，一般应选择在饭后或不是饥饿状态时吃香蕉比较安全。

香蕉空腹时食用，会使血液中钾含量高于正常浓度，会出现明显的感觉麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等现象，这时开车就容易发生交通事故。因此驾驶员不宜空腹吃香蕉。

香蕉是碱性食物吗？香蕉是碱性食物，水果类食物都属于碱性食物。柠檬、橘子、柚子等水果中的钙、钠、钾、镁元素总量较高，适合孕妈妈食用，对胎儿发育有很好的帮助。

香蕉是碱性食物吗

水果和蔬菜通常都是碱性的，因此香蕉是碱性食物。

香蕉是属于弱碱性水果。水果是深受人们欢迎的健康食品，而水果也有酸碱性之分。富含钾、钠、钙、镁、铁的微量元素的水果被人体吸收后易代谢出碱性物质，因此这类水果一般是碱性水果。

碱性水果主要有柠檬、橘子、柚子、葡萄、苹果、小番茄等。这些水果中的钙、钠、钾、镁元素总量较高，被人体摄入后，在体内经过代谢最终产生的灰质呈碱性。大部分新鲜的蔬菜、水果都是碱性食物。

为了人体健康着想，建议每餐饮食中碱性食物应占四分之三，剩余部分可由五谷类食物或富含蛋白质和天然油脂的食物来补足。

女性平时可多食碱性水果，这些水果的味道虽多呈酸味，但它们在体内代谢过程中会变成碱性，并能使血液保持碱性。

这些水果还能将积累在细胞中的毒素“溶解”掉，最终经排泄系统排出体外，对保持身体健康、排毒养颜起到很好的帮助。

孕妇适合吃碱性食物吗

人体在正常情况下，血液呈碱性;若用脑过度或体力透支之后，则血液呈酸性;如果长期偏食酸性食物，也会使血液酸性化。而血液长期呈酸性则会使大脑和神经功能退化，导致记忆力减退。补养之道就是常吃碱性食物，少吃酸性食物。

尤其是怀孕2至4个月的准妈妈很容易成为“酸女人”，此时的轻度排异反应会让她们总感觉胃肠不舒服，想吐。吃得少吐得多，会使得身体自身产生消耗和代谢，造成机体处于偏酸的状态。

“酸女人”以及怀孕初期的准妈妈们，最好多吃些碱性食物，少吃酸性食物。孕妇多吃水果蔬菜含维生素高有助于预防便秘，一般都属于碱性像黄瓜、西红柿等，肉类是酸性的，饮食荤素搭配也营养酸碱平衡。

孕妈妈可以适当吃一些白菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋头、海带、柑橘类、无花果、西瓜、葡萄、葡萄干、板栗等都是碱性食物，促进营养吸收。