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两款大树菠萝汤水养胃强健脾益气生津除烦菠萝蜜种仁煲鲫鱼

材料:菠萝蜜种仁300克、鲫鱼1条、猪瘦肉100克、生姜3片。

烹制:各物分别洗净。鲫鱼宰洗净,慢火煎至微黄,溅入少许清水。一起与生姜放入瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火滚沸后,改为文火煲约1个小时,调入适量食盐便可。为3~4人量。

菠萝蜜种仁炖鸡

功效:健脾益胃,养阴生津。

材料:菠萝蜜种仁200克到250克,鲜鸡500克左右,水1500毫升,姜片3块。

分量:4~5人。

做法:所有材料一起放入炖盅炖3小时。

木瓜菠萝蜜种仁煲排骨

功效:健脾益胃,催乳。

材料:菠萝蜜种仁200克到250克,半生熟木瓜1个,排骨400克左右,水3000毫升,姜片3块。

分量:4到5人。

做法:所有材料一起放入炖盅炖3小时。

做法:武火煲半小时后,转文火煲2小时,不用下油。

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