公共营养师证书等级划分主要依据学员在学习过程中的理论知识和实践操作能力，以及通过国家统一考试的成绩，根据中国国家卫生健康委员会发布的《公共营养师职业技能标准》，公共营养师证书分为三个等级：初级、中级和高级。

1、初级公共营养师

初级公共营养师是指具备基本的公共营养知识和技能，能够为一般人群提供基本的营养指导和服务的人员，初级公共营养师的主要职责包括：

(1)了解人体生长发育、生理功能、疾病预防和健康保健的基本知识；

(2)掌握食物营养成分、膳食结构和食品安全的基本知识；

(3)熟悉常用食品的加工烹饪方法和营养评价方法；

(4)能够为一般人群提供基本的营养指导和服务，如膳食计划制定、营养素补充、健康教育等；

(5)了解公共卫生政策和法规，具备基本的卫生监督和管理能力。

2、中级公共营养师

中级公共营养师是指具备较为丰富的公共营养知识和技能，能够为特定人群提供专业的营养指导和服务的人员，中级公共营养师的主要职责包括：

(1)深入了解人体生长发育、生理功能、疾病预防和健康保健的高级知识；

(2)掌握更为复杂的食物营养成分、膳食结构和食品安全的知识；

(3)熟悉更多种类型的食品的加工烹饪方法和营养评价方法；

(4)能够为特定人群提供专业的营养指导和服务，如孕妇、儿童、老年人、运动员等；

(5)了解公共卫生政策和法规，具备较强的卫生监督和管理能力。

3、高级公共营养师

高级公共营养师是指具备卓越的公共营养知识和技能，能够为复杂疾病的患者提供个性化的营养指导和服务的人员，高级公共营养师的主要职责包括：

(1)精通人体生长发育、生理功能、疾病预防和健康保健的最新理论知识；

(2)熟练掌握各种食物营养成分、膳食结构和食品安全的最新技术；

(3)能够运用多种研究方法，解决复杂的营养问题；

(4)为特殊人群提供个性化的营养指导和服务，如糖尿病患者、肿瘤患者等；

(5)参与公共卫生政策和法规的研究与制定，推动公共营养事业的发展。

为了获得公共营养师证书，学员需要参加由国家卫生健康委员会认可的培训机构组织的培训课程，并通过国家统一考试，考试内容包括理论知识和实践操作两部分，主要测试学员在营养学、食品科学、公共卫生等方面的综合素质，通过考试后，学员可以获得相应的公共营养师证书，并按照证书等级从事相应的工作。