苹婆是产生于台湾地区的热带水果,苹婆有很好食用价值,同时也有丰富的药用价值。孕妇是极为特殊的人群,她们的日常饮食需要极为谨慎,否则有可能造成负面的影响。如果在怀孕5个月能吃苹婆吗?
怀孕5个月能吃苹婆吗
孕妇是可以吃苹婆的,但是要适量食用。
苹婆蓇葖果鲜红,果实可食用。叶可裹粽。种子可食,风味仿如树菠萝子、板栗,珠三角来炆肉作菜,味极美。荚和蜜枣,陈皮煎服可治血痢。
苹婆结于苹婆树,菜市场现在有外表棕黑色,泛油光,有皱纹的苹婆,亦有剥去数层皮,见黄白色种仁的苹婆肉出售,这些剥了种皮的苹婆的功效表现能与莲子、银耳加冰糖共煮,其味香甜,更有温胃健脾之效。新派粤菜常将苹婆剥皮去壳,用各种肉类(羊肉、牛肉等)一齐烹调食用(焖、炖),有养胃、清肠道、清热祛湿、明目等功效,特别适合南方气候食用。
苹婆的食用价值
每年7—8月是苹婆的收获期,鲜种经采摘脱壳后晒干即为商品,不需特殊加工。苹婆食用部分是其种仁,食用方法多种多样,可蒸、可煮,宜烤、糖蜜及红烧等。
用水煮熟后的苹婆种仁,剥去黑色外种皮,再剥去淡褐色半透明中种皮,吃食淡或乳白色种仁。去皮后的种仁质软而色白,犹如1枚小鸟蛋,精致而美观,风味与板栗相似,其味微甜而香、肉爽多汁的口感比板栗更胜一筹。
苹婆的种子可食,煮熟后味如栗子,惜结实率不高;如能注意选育种,提高结实率,是一种值得提倡的木本粮食植物。
蓇葖果鲜红,果实可食用。叶可裹粽。种子可食,风味仿如树菠萝子、板栗。荚和蜜枣,陈皮煎服可治血痢。
宝宝长水痘能吃苹婆吗?苹婆没有缓解水痘的功效,同时也没有说长水痘不可以吃苹婆,但对于这种不常见也不常吃的水果,宝宝们最好还是少吃为妙,下面由小编来为大家介绍一下苹婆这种水果吧。
宝宝长水痘能吃苹婆吗
虽然没有科学证明不可以吃,但是这类不是经常被食用的水果还是最好不要乱吃,宝宝长水痘期间一定要清淡饮食,这样才会尽快的好起来。
苹婆的价值
营养价值:
1、构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。
2、富含维生素A,维A具有明目,辅助治疗多种眼疾,增强免疫力,清除自由基,促进生长发育,保护胃、呼吸道黏膜的功能。
适合人群:适宜夜盲症,容易长粉刺、疖疮等皮肤病,肺气肿,甲状腺机能亢进症的患者食用。
食疗:
1、止呕:治翻胃吐食,食下即出。或朝食暮吐,暮食朝吐:罗晃子七枚。煅存性,每日酒调下方寸匕,服完为度。
2、治疝痛:罗晃子七个。酒煎服。姚可成《食物本草》:"治脏腑生虫及小儿食泥土,腹痛,癖块积硬。治腹中蛔虫上攻,心下大痛欲死,面有白斑:罗晃子、牵牛子各七枚。水煎服。
3、治蛔虫:治腹中蛔虫上攻,心下大痛欲死,面有白斑:罗晃子、牵牛子各七枚。水煎服。
苹婆是什么水果
苹婆,并不是一种常见的水果,它是苹婆树的果实,一般在一个果荚中会有2、3颗苹婆仁,这就是可以吃的部分,要说苹婆是什么味儿的大家可以想象一下板栗煮熟后的味道,苹婆也是可以这样煨熟来吃的,和板栗的味道就很相似,不过苹婆的汁多一些,所以口感还更好。
苹婆之所以很多人都没见过,其实与它的生长地域有关,苹婆在我国的分布主要就是广东、广西、云南、台湾等地区,所以大北方的人们可能见都没见过,更不用说吃了。但是现在生活在南方的人,对这种水果也不是很常见,连买都买不到的节奏。
而广东人常常用这种果实来祭祀七姐,也就是我们所熟悉的织女,在每年的七姐诞上,人们会献上苹婆作为祭品,但是由于它的种植越来越少,而且产量也不高,因此现在人们多会用假的苹婆来代替,想要品尝它更是得费心找找了。