在大连，厨师证的办理时间因个人情况和所选择的培训机构而异，快速办理厨师证需要一定的时间和努力，以下是关于大连厨师证快速办理的一些建议和信息：

1、选择合适的培训机构：在大连，有很多专业的职业技能培训机构提供厨师证培训课程，在选择培训机构时，要确保其具有较高的教学质量和良好的口碑，可以通过网络搜索、咨询朋友或同事等方式了解各个培训机构的具体情况，以便做出明智的选择。

2、学习基础知识：厨师证的考试内容主要包括食品安全知识、烹饪技巧、菜谱制作等方面的知识，在准备考试之前，要认真学习这些基础知识，掌握相关技能，可以参加培训班或自学，也可以参加线上课程。

3、多做实践：厨师证考试不仅要求理论知识扎实，还要求实际操作能力较强，在学习过程中，要多做实践，提高自己的烹饪技巧，可以在家里尝试制作各种菜肴，也可以参加实习或工作，积累实际经验。

4、参加模拟考试：在正式考试前，可以参加一些模拟考试，了解自己的实际水平和薄弱环节，通过模拟考试，可以发现自己的问题并及时进行改进，提高考试成绩。

5、注意考试时间和地点：在报名参加厨师证考试时，要注意考试的时间和地点，提前了解相关信息，确保自己能够按时参加考试，要提前做好交通和住宿等方面的安排，以免影响考试。

6、保持良好的心态：考试前要保持良好的心态，避免紧张和焦虑，可以通过调整作息、进行深呼吸等方法来缓解压力，要相信自己的实力，相信自己一定能够通过考试。

7、考试合格后领取证书：在考试结束后，要等待一段时间才能知道自己的成绩，如果成绩合格，可以按照培训机构的要求领取厨师证，拿到证书后，要妥善保管，以便将来使用。

在大连快速办理厨师证需要付出一定的时间和努力，通过选择合适的培训机构、认真学习基础知识、多做实践、参加模拟考试等方法，可以提高自己的烹饪技能和理论水平，从而顺利通过考试，拿到厨师证。