2、红酒中的化合物能抑制自由基对血管内膜的伤害及减低血块的凝结。

3、类黄酮能抑制血管内膜中破坏胶原组织的物质之活动能力，与红酒内的维他命C相辅相成，强化血管的弹性。除了维他命C外，红酒中含少量由红葡萄而来的维他命B1、B2及B12。红酒含有8至15%酒精，而每克酒精则提供7卡路里，即一杯红酒约100-120卡路里。不少医学文献指出酒精会增加血液中的三酸甘油脂的含量及增加体重，故此嗜酒的人士都有应多加注意血脂、血压水平、肝功能的水平。

饮酒之道在于适可宜止，饮用红酒建议：

1、男士最多每次3至4份，女士最多每次1至2份(每份120毫升)。如每天饮酒的话，份量更应再减。

2、饮用红酒时，应先吃一点食物，避免空肚饮酒。

3、患有长期病如高血压、痛风，一般不建议饮酒。如因应酬所需，可先请教营养师或内分泌科医生。

葡萄酒浴养生美容的选择

红酒浴之美容，日本人都这么泡

事实上，红酒浴在日本非常盛行，是日本女性追捧的养生美容方式之一。在一年一度的法国“博若莱新酒节日本很多温泉胜地都会举办各式各样的红酒浴节。每逢这时，日本男女都喜欢泡一泡红酒浴。“博若莱”酒是用一种叫佳美葡萄酿出来的，其酒体轻盈，不耐久存，因此新酒要在3个月内(也有说法是一年)喝掉，否则就失掉了它应有的果香和新鲜风味。每年十一月的第三个星期四，是法国政府规定的“博若莱新酒”上市日。这一天零点之前，“博若莱”酒是不能对外销售的。

注意事项

在咱们泡红酒浴时，里面的水温应该控制的不宜太高，只需要控制在42℃左右即可，为什么要这样的进行设置呢这是因为在高温下的情况下，红酒中的一些重要的营养成分如维生素、果酸等特别的容易变质和流失。除此之外，在进行红酒浴后我们务必用清水彻底清洗自己的舌头，否则那些残留在皮肤上的酒精就会带走皮肤大量水分，此时还建议即刻涂上护肤乳等清洁用品，加强锁水功效。这才是最为实用安全的酒浴方案。