支招巧吃荔枝防上火荔枝理气滋肝脾

荔枝理气滋肝脾

荔枝

古人还将荔枝誉为“饤坐真人”。《旧唐书》中记有：“叉闽士称荔枝为钉坐真人。”原来是福建人对荔枝的爱称。《唐书》又有：“崔远有文，而风致整峻，世慕其为，目为饤座梨，言其所珍也。”订坐又作“钉坐”，是将各果列于席前，如同钉在那里，只供人看，不许或不忍食之。饤作，又有压坐之义，言其珍贵，不舍于食。宋代陶谷《清异录》也说：“皆谓其为席上所珍也。”可见荔枝自古以来，就一直受到人们的格外青睐。

荔枝树是长寿树种，有数百年的老树依然枝繁叶茂。荔枝树还是良好的风景树和防风林树种。荔枝树木质地坚实，是制作家具的上好材料。果壳、树枝、树干和树根都可以提炼栲胶。有文字记载，我国栽培荔枝约有两千多年的历史。清代吴其溶《植物名实图考长编》说：“荔枝始传于汉代。”早在公元前的西汉，荔枝就被视为果中珍品，进献皇上。《西京杂记》记述：“南越王尉陀献高帝(刘邦)鲛鱼(鲨鱼)、荔枝，帝报以葡萄锦四匹。”大约是在唐宋年间，我国荔枝传到印度;宋代以后传人缅甸、越南;18世纪引入日本;1873年被引到夏威夷岛：20世纪初，我国荔枝名品“陈紫”被传教士普鲁斯引种到美国，在佛罗里达州亚热带果树研究所试种成功，并且迅速传播到美国南部各州以及古巴、巴西。

荔枝很多人都喜欢吃，可是吃多了会上火，如何防止吃荔枝上火

喜欢吃荔枝但又怕燥热的人，在吃荔枝的同时，可多喝盐水，也可用20—30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝，或与蜜枣一起煲水喝，都可预防上火。

把荔枝连皮浸入淡盐水中，再放入冰柜里冰后食用，不仅不会上火，还能解滞，更可增加食欲。如果泡上1杯用荔枝叶(晒干)煎的荔枝茶，还可能解食荔枝多而产生的滞和泻。

荔枝属性温燥，阴虚火旺的人最好少吃(一次最好在0.25公斤以内)。如果正在长青春痘、生疮、伤风感冒或有急性炎症时，则不适宜吃荔枝，否则会加重病症，但身体虚寒、胃寒的则适宜多吃。大家都要注意好吃的东西也不能吃的太过火，身体可是革命的本钱哦。