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中医解说红枣的功效和食用方法

红枣对于我们大家来说,都是很熟悉的食物了。不管是大家平时熬汤还是干吃,大家生活中对于红枣已经是很熟悉的了。红枣是我们平时生活中很容易接触得到的,而且食用红枣,食用价值以及保健价值比较高,可以起到健脾益胃,以及补气养血的功效,同时也能够有效的帮助养血安神。今天就和大家说说相关的问题。

缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。

健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术 共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜 ,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。

补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。

养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦 同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。

红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。

红枣的食用方法:红枣煮蛋,补血养颜

功效:补血养颜。

材料:红枣,桂圆,鸡蛋,红糖

做法:用红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。 红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。

以上就是相关的介绍,相信大家通过上述的内容都有了一定的认识和了解。只要大家在平时生活中注意相关的防护措施,加上正确的治疗和缓解的方法,对于大家来说都是很有效果的。只要大家坚持使用这些小方法,都是很有效果的。另外,注意吃红枣的量,今天就和大家介绍到这里,希望可以帮助到大家。

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