辣椒油别名:红油、油辣子类别:油脂类营养分析:1.食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状;2.辣椒含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤;3.富含维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;4.含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;5.可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒;6.辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。食疗作用:辣椒可改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状;能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤、可控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;可用以治疗咳嗽、感冒。相关人群:一般人都可食用。辣椒是大辛大热之品,患有火热病症或阴虚火旺、高血压病、肺结核病、目疾、食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等患者的人应慎食。每100克辣椒油的营养成分:仅供参考,不得用于其他的用途。能量900千卡脂肪100克维生素A38微克胡萝卜素230微克维生素E87.24毫克