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蜂蜜的种类与功效

1.椴树蜜俗话说,南方荔枝,北方椴树,椴树蜜采自长白山深山,无污染,口感特佳,具有清火、解毒、抑菌、助消化、养容驻颜、护肝、护肾、软化心脑血管、延缓衰老等保健功能,有润肺、化痰、理气、消滞、增加呼吸道粘膜分泌、促进胃液分泌等效果,可润肠,防便秘、防肠癌。其生性凉、益于血压偏高;熟性温,益于全身肿胀等患者服用或调理。

2.荔枝蜜荔枝盛产南方,被誉为果中之王。荔枝蜂蜜是我国南方地区生产的上等蜂蜜,颜色为琥珀色,芳香馥郁,带有浓烈的荔枝花香味。主要分布于我国华南地区,如广东、福建、广西等省。荔枝蜜气息芳香馥郁,味甘甜,微带荔枝果酸味,既有蜂蜜之清润,却因为蜜蜂酿蜜时添加了各种蜜蜂自己特有的成分,故无荔枝之燥热,但其特殊的生津、益血、理气、之功效,是岭南特有的蜜种,馈赠远方亲友,不辞长作岭南人的特等蜂蜜。

3.益母草蜜益母草蜜来自我国西南高原无污染药用益母草产区,是妇科良药,含有多种维他命、氨基酸、天然葡萄及天然果糖,常饮有活血祛风,滋润养颜的功效。它去瘀生新、调经活血,特别适合月经不调,经血过多,生产前后的女性食用。喉痛、声沙可直接含服,每天两次效果甚佳。对于男性,特别是高血压、冠心病、肾病等人士来说,益母草蜜同样是理想的保健和辅助治疗的健康食品。

4.党参蜜党参蜂蜜是蜜蜂采自名贵中药材党参花蜜酿造而成。味甘平,色泽呈琥珀色,稠而且粘,甘甜清香,乃蜂蜜中上品。主要产区陕西、甘肃、东北各省。其除有蜂蜜之特性外,更益于补中、益气生津,对脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、妇女血崩、贫血有辅助疗效,适于体虚,胃冷、慢性胃炎、贫血者的保健食用。益于补中益气、失眠头痛、神经衰弱、调理肠胃等患者服用或调理。

5.黄芪蜜黄芪是治疗气虚不可缺少的药物之一。黄芪蜂蜜采用自天然黄芪花花蜜,属稀有蜜种,呈浅琥珀色,甘甜不腻,气味清香,不易结晶。主要产区有山西、甘肃、内蒙,常服此蜂蜜,能增强人体特异性和非特异性免疫功能,提高体质,对心血管系统疾病,如强心、改善血液循环方面有辅助疗效,具有排脓托毒、止痛补虚之功效。益于补气升阳、固表止汗、利水退肿、益于肾炎等患者服用或调理。

6.黄莲蜜黄莲蜜色泽微黄,清香宜人,甜中微苦,甜而不腻,古为皇家贡品。药书记载:黄连性苦寒,清热燥湿,爽心除烦,泻火解毒,其蜜与之同功,治疗痢疾、毒疮皆有良效,老少皆宜。特别适用于平时烟酒过多,,心火旺盛,心情烦燥之人士的食疗保健食用。

7.枸杞蜜枸杞蜜来自我国名贵中药——枸杞子主产区,是蜜蜂采集枸杞花蜜酿造而成。枸杞性甘、平、滋肾润肺、清肝明目。该蜜深琥珀色,清香馥郁,含枸杞之精华,具补气、滋肾、润肺、壮阳之功效。本品适合血气两亏、高血压、体质虚弱、视力下降、贫血、慢性肝炎,中毒性或代谢肝病及胆道系统引起的肝功能障碍等的人士服用。特别适应于肾虚腰痛、遗精滑精、工作繁忙的男性食用。

8.枣花蜜枣花蜂蜜是我国传统的滋补佳品,颜色呈琥珀色,有枣花的香味,味甘甜,不易结晶,主要产区在河南、山东、河北、陕西、宁夏等省。枣花蜜性甘平偏温、维生素C含量较高,营养丰富,是滋补首选蜜种。具有护脾养胃、润肺补虚、和阴阳、调营卫之功效,长于补血,是调制中药的上等蜂蜜,也是妇女、儿童、老年人和体弱患者的理想蜂蜜。益于健脾养胃,补血安神,适用于头昏目眩,乏力,消化不良,食欲不振等。

9.紫云英蜜紫云英蜂蜜又名红花草蜂蜜或草子蜂蜜,是我国南方春季主要蜜种。具有大自然清闲宜人的草香味,甜而不腻,鲜洁清甜,色泽为浅琥珀色。主要分布于长江流域,如安徽、浙江、江苏等省。紫云英蜜除有一般蜂蜜的清热解毒的补中、润澡、之功效,还能祛风明目、消肿利尿,对风痰咳嗽、喉痛、火眼痔疮等有一定的辅助疗效,是虚火旺盛人士之保健佳品。

10.雪脂莲蜜雪脂莲蜜为特种蜜中的特蜜。雪脂莲开花时,百花萧杀,它吸日月之精华,沐四季之雨露,故其蜜晶莹剔透,清凉皎洁,结晶细腻如脂,富含莲花香,具独特之音韵令人望而生津。本品早为少数民放年青妇女用之代替化妆品。当今,雪脂莲蜜可与蜂王浆拌食、可与花粉合在一起服用,也能抹、搽肌肤,均有奇效,因此被人们尊称为纯天然化妆品。

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