(1)根据标签上标注的原果汁含量判断饮料和其名称是否一致。不一致的即为假冒伪劣产品。

(2)看包装有无渗漏和胀气现象。具体方法是：瓶装或罐装饮料的瓶口、瓶身不得有糖渍和污物，瓶盖、罐身等处不得有凸起，软包装饮料手捏不变形。否则就是不合格产品。

(3)看果汁的外观。凡不带果肉的透明型饮料应清澈透明，无任何漂浮物和沉淀物；不带果肉且不透明型饮料应均匀一致，不分层，无浑浊；混汁型果汁的汁液应均匀、较浑浊黏稠，浊液适宜，允许有较少果肉沉淀；果肉型饮料，可见不规则的细微果肉，允许有沉淀。不符合以上特征的果汁都属不合格产品。

另外注意，除100%原果汁外，一般果汁饮料都要加糖、食用色素、香料和防腐剂，所以，日常生活中不能用其代替水果和水，特别是儿童，若大量饮用这些饮料，会抑制食欲或过多摄人糖分，导致肥胖。