梨的实用功效清热祛火缓秋燥
●别名:快果、玉乳、蜜父、果宗。
●产地:产于我国河北、山东、辽宁、江苏、四川、云南等地。
●性味归经:性森,味甘、微酸。归肺、胃经。
梨的实用功效清热祛火缓秋燥
梨的简介:
梨为蔷薇科植物白梨、沙梨、秋子梨、西洋梨等的果实,8-9月间果实成熟时采收。梨在我国有着长达3000多年的栽培历史,其适应性很强,目前已普及全国各地,以北方为多。它们的共同特点是汁鲜昧美、皮薄肉细、香脆适口、肉酥质丰、风味独特,富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,对人体健康有重要作用,被认为是“百果之宗”:梨除直接食用外,也可酿酒、制醋,梨果还可以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁等。
刺梨的实用功效刺梨才是水果Vc之王
水果中的维生素C之王是谁查阅了《中国食物成分表(2009版)》后发现Vc之王不是猕猴桃,不是山楂,也不是鲜枣,而是浑身长满小刺的刺梨。最近在超市看到有卖刺梨干和刺梨果酒的,就仔细了解了一下。
刺梨的实用功效刺梨才是水果Vc之王
刺梨果实的形状虽然看起来像梨,但个头很小,呈扁圆的球形,表面有很多小芒剌。新鲜剌梨吃起来味道酸,还有点涩(贵州民间套用刺梨制酒现在市面上很多都是刺梨的加工品)。