桂圆女儿粥的做法简单是桂圆做法大全的常见菜,不一定要看桂圆女儿粥视频才能学会,但怎么做桂圆女儿粥最好吃。
桂圆女儿粥材料:
药材桂圆肉30克、红豆100克、糯米1杯、葡萄干10克调味料糖适量
做法:
1、红豆肉洗净,浸泡4小时备用。
2、桂圆、红豆、糯米加1500毫升水放入锅内,用大火煮开后,改用小火煮5分钟,再放入焖烧锅,焖1小时后取出。
3、最后加入葡萄于与糖拌匀即可。
药材功效:
1、关于桂圆的功效,《本草蒙鉴》记载其能养肌肉,美颜色……久服轻身不老;《神农本草经》记载其能强筋骨、润肌肤,驻颜色……现代药理研究证实,桂圆肉富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、钙、磷、铁、维生素B、维生素C及烟酸等,尤以磷、铁含量高,而这些营养素对人体都是必需的,这是桂圆能够养血、美容、益智的基础。
2、葡萄干具补血、镇静作用;红豆利尿消水肿,因其色红,中医认为红豆也是很好的补血剂,加上葡萄干,可增加血色素与红血球。医师叮咛1、凡内热、痰盛、患皮肤病、胃胀(肝火盛)、阴虚内热体质及患热性疾病者都不应该多吃利桂圆肉。2、腹胀者不宜长期服用糯米、红豆。
桂圆米糕粥的做法简单是桂圆做法大全的常见菜,不一定要看桂圆米糕粥视频才能学会,但怎么做桂圆米糕粥最好吃。
桂圆米糕粥简介:米糕粥是记忆中外婆的味道!浓稠中颗粒分明中却又入口即化,煮后的桂圆肉柔嫩香甜,吃起来甜在口里,暖在心里,让人感觉好幸福!那段日子,也许是因为不明白是啥原因,爸妈要远行好几星期.让我寄住在舅舅家,所以内心特别脆弱害怕…吃着热热的桂圆米糕粥,让我感到温暖安心!长大后每次想吃,就自己做咯…其实也蛮简单的!除了寒冬的夜里吃,炎热夏天,碰上阴雨绵绵的日子,或是女人的特别日,或是心情很低落,感觉很阴天时,我就会去煮锅来吃..回想起来,流着眼泪吃桂圆米糕粥的次数好像还蛮多次!这粥不但热食可口,放进冰箱冷藏后,吃冰的也别具风味.当然更也可加点小汤圆和生粉水做成冰棒咯!
材料:
糯米1碗,水8碗,桂圆肉约150克,冰糖50克,红糖30克,米酒,花生粉
做法:
1.就将糯米洗净和水一起入锅煮开后,先放入半量的桂圆肉和冰糖改转小火慢煮约30分钟左右,再下另一半的桂圆肉和红糖再煮10分钟即可.食用时盛碗再滴上几滴米酒提香,撒点花生粉也很赞哦.