蓝莓中的花青素能帮助视网膜上的视紫红质再生。人眼能够看到物体是由于视网膜上视紫红质的存在，视紫红质在光的刺激下分解视蛋白和视黄醛发色物质，产生神经传送物向大脑传递，从而产生视觉。

蓝莓中的花青素能有效促进视紫红质的活化和再合成，从而改善人眼视觉的敏锐程度，还能增进视力，对长时间被辐射的电脑眼有很好的保健作用。

作为一种抗氧化剂，蓝莓中的花青素能抵抗自由基对晶状体细胞所造成的氧化损伤，帮助眼球回复弹性，缓解视力衰退，从而使用眼时感觉轻松自如。

同时，常食蓝莓还能帮助强化眼部微血管的弹性，促进血液循环，维持正常眼球压力，防止眼球疲劳，远离干涩酸痛，对改善用眼疲劳、眼干涩很有帮助。

营养保健作用：

增强视力、消除眼疲劳。

促进毛细血管微循环，滋润皮肤，美容养颜。

消除自由基、抗氧化延缓衰老，增强人体免疫力。

活跃和延缓脑神经老化、提高记忆力。

具有良好的消除体内炎症的作用，尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显著。

具有抗癌、软化血管、降血脂作用，还能减少高血压和中风的发生几率。

我国的大、小兴安岭是全球野生蓝莓的主要产区，其年产量占据了全球野生蓝莓产量的60%以上。