想要通过饮用苹果醋减肥,但又想省钱的朋友,可以尝试自己在家自制苹果醋饮品,效果一点也不比从外面购买的苹果醋差哦。
材料准备:苹果(最好是红富士,或带香味苹果)约500克、冰糖(砂糖也行,不过冰糖最好)约250克、糯米醋(白醋)约300克、糯米醋(白醋)约300克
制作方法:
1、将苹果洗净切片,去核。
2、苹果片与冰糖一层压一层放于大玻璃瓶,保证每层有较大间隙,冰糖的量要控制,冰糖的量要低于苹果的一半,具体比例个人把握。(冰糖多发酵容易,发酵完成也比较酸,但苹果味道就会比较淡。)
3、入白醋,将玻璃瓶封口封严,置于20摄氏度以上,30摄氏度以下的阴凉处发酵2-6个月,时间越长味道越浓。
温馨提示:苹果切片后很快就会氧化变色,所以在制作前再切片;糖和苹果可以尽量多放一些才会有苹果的香甜味;苹果到最后加入白醋后会浮起来,所以在加醋前尽量把苹果放到2/3满再加醋。
九度米醋是功能性醋,浓度非常高,人体是不能直接食用的。黑豆本身具有天然的甜味,与米醋浸泡后能中和掉大部分的酸性,所以泡出来的九度米醋泡黑豆味道醇和,比较好吃。九度米醋泡黑豆的食用方法直接吃黑豆。方法是每天早晨空腹服用。有胃病者可以选择在饭后服用。因为九度米醋的酸性大,为了不刺激口腔,服用前后可喝口温开水。
此外,醋泡黑豆显著降压,且对治疗糖尿病、白发、过敏症等都有一定疗效。对于各种疾病的轻重,食用数量是不一样的。一般来说,轻者一次服20~25粒;重者每次25~30粒,吃豆不喝醋。
不过具体的服用方法,妈网百科还是建议亲们最好咨询专业医师,因为每个人的身体状况不同,所以食用的量与方法也是有区别的。