主料:乌梅6粒
辅料:山楂片20片冰糖6粒
自制乌梅汁做法:
1.我买的乌梅,是熏制的,质量不错
2.备齐材料:乌梅8-10棵,山楂片比乌梅多一倍的量,冰糖备用
3.用容器冲洗干净,泡发好
4.煲内加水放入乌梅山楂片及汁水,大火烧开,慢火煮一会,关火即可我是晚上做的,关火泡着就去睡觉啦
5.第二天将凉透的乌梅汁加入冰糖,用漏斗注入瓶子内就可以啦~~
主料:梅50克、山楂20克
辅料:丁香5克、桂皮10克
调料:白砂糖30克
乌梅山楂饮详细制作步骤
1.将山楂、乌梅连同陈皮、桂皮、丁香一同装入纱布袋中;
2.锅中加入1000毫升清水,将纱布包放入水中,用大火煮沸,再转小火熬30分钟;
3.将纱布包取出,在汤水中加入糖调味即可饮用。